ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.97318/26

Изделия кулинарные из свинины, говядины, мраморной говядины, телятины, баранины, ягнятины, мяса кроликов и/или субпродуктов - запеченные, жареные, в панировке, тушеные, фаршированные, запеченные на мангале, запеченные на гриле, запеченные на лавовом гриле: антрекот, вырезка, мякоть, шея, корейка, рулька, ножка, стейк, бедро, каре, ребра, лопатка, окорок, карбонад, ростбиф, грудинка, печень, сердце, язык, щеки, стрипсы, рулет, рулетики, колбаски, колбаса, колбаса «домашняя», колбаски «домашние», котлеты, люля, люля-кебаб, купаты, буженина, буженина с зернистой корочкой, вырезка в беконе, отбивная, медальон, гуляш, котлеты «по-домашнему», зразы, велингтон, шарики, в беконе, зразы, купаты, бифштекс, шницель, оладьи, шашлычки, мясные шарики, фрикадельки, биточки, шницель, торт, крокеты, кюфта, ишли кюфта, «по-итальянски», «по-мексикански», «по-неаполитански», «по-питерски», «по-французски», «по-кавказски», по-армянски, по-восточному, по-азиатски, по-японски, по-корейски, с сыром, с плавленым сыром, с овощами, с луком, со специями, с прованскими травами, с зеленью, с зеленым луком, с запеченным перцем, с болгарским перцем, с томатами, пикантный, острый, с острым перцем с грибной начинкой, с грибами, с лесными грибами, с белыми грибами, с лисичками, с вешенками, с шампиньонами, на шпажке, с чесноком, с укропом, со сливками, «фирменное», с томатом и сыром, с грибами и сыром, с ананасами, с орехами, с соусом или в соусе (бешамель, бланкет, сырный, творожный, молочный, сливочный, кунжутный, ореховый, кисло-сладкий, чили сладкий, барбекю, песто, унаги, терияки, глазурь, устричный, томатный, трюфельный, грибной, карри, якитори, брусничный, чесночный, горчичный, острый, пряный, зеленый, азиатский, корейский, греческий, сальса, восточный, икорный). - отварные, на пару: биточки, фрикадельки, язык; изделия кулинарные из говядины с добавлением мяса кур - жареные, запеченные, запеченные на мангале, запеченные на гриле, запеченные на лавовом гриле: люля-кебаб, люля-кебаб с сыром, котлета.

Условия хранения

Срок годности кулинарных изделий: отварных, жареных, запеченных, тушеных, в панировке из рубленого мяса, из субпродуктов - 24 часа при температуре хранения от 2°с до 6°с; отварных, жареных, запеченных, тушеных, в панировке мелкокусковых и крупнокусковых - 36 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с. срок годности изделий: запеченных на мангале, гриле, лавовом гриле – 36 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с, - 18 часов при температуре хранения от 18°с до 20°с. срок годности кулинарных изделий, упакованных в вакууме или газомодифицированной среде: -72 часа при температуре хранения от 2°с до 6°с.