ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.96522/26
О продукции [2]
Изделия хлебобулочные из пшеничной, смеси пшеничной и ржаной муки, выпеченные, готовые, замороженные
Условия хранения
Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной, смеси пшеничной и ржаной муки при минус (18±2)°с и относительной влажности воздуха не более 75%- 180 суток
- пирожок: с капустой, с капустой и яйцом, с капустой и томатом, с картофелем, с картофелем и грибами, с картофелем и луком, с картофелем и сосиской, с зелёным луком и яйцом, с грибным жульеном, с курицей, с курицей и грибами, с курицей и овощами, с сыром и шпинатом, с рисом и яйцом, с рисом и курагой, с печенью, с ветчиной и сыром, с мясом, с мясом и яйцом, с морской белой рыбой, с морской белой рыбой и кукурузой, с белой рыбой и кукурузой, с ассорти белых рыб, с красной рыбой, с вишней, с вишней и творогом, с яблоком, с яблоком и корицей, с яблоком и брусникой, с яблоком и изюмом, с клюквой, с грушей, с абрикосом, с творогом, с брусникой, с малиной, с малиной и творогом, с черникой, с черникой и творогом, с клубникой, с клубникой и творогом, с лимоном, с лимоном и творогом, с изюмом и лимоном, со смородиной, «бейкер». - пирог: с капустой, с капустой и яйцом, с капустой и томатом, с капустой и беконом, с картофелем, с картофелем и грибами, с картофелем и беконом, с картофелем и сосиской, , с зелёным луком и яйцом, с грибным жульеном, с курицей, с курицей и грибами, с курицей и овощами, с сыром и шпинатом, с рисом и яйцом, с рисом и курагой, с печенью, с ветчиной и сыром, с мясом, с мясом и яйцом, с морской белой рыбой, с морской белой рыбой и кукурузой, с белой рыбой и кукурузой, с ассорти белых рыб, с красной рыбой, «грибное лукошко», «сливовый», «бейкер», с вишней, с вишней и творогом, с яблоком, с яблоком и корицей, с клюквой, с грушей, с творогом, с брусникой, с брусникой и яблоком, с малиной, с малиной и творогом, с черникой, с черникой и творогом, с клубникой, с клубникой и творогом, с лимоном, с апельсином, с лимоном и творогом, с лимоном и изюмом, . - киш: с грибами, с курицей и овощами, с ветчиной и сыром, с рыбой и брокколи, со шпинатом и курицей, с курицей и грибами; - самса с курицей, курник, кармашек с курицей и грибами, треугольник с сыром и ветчиной, треугольник с грибами и луком, ржаник с курой и овощами; - сосиска в тесте, френч-дог, пицца пшеничная, пицца ржаная, пицца любительская, сырные шарики; - булочка: с маком, с яблоком, с брусникой, с вишней, с черникой, с творогом, с клюквой, с изюмом и лимоном, с лимоном, с апельсином, с яблоком и изюмом, яблоко с корицей, с грушей, с абрикосом, с клубникой, с малиной, с ванильной начинкой, с кленовой начинкой, со сливовой начинкой, с корицей, с фисташкой, с ореховой начинкой, «лимончик», «клубничка», «бейкер»; сдоба с маком и шоколадной глазурью, сдоба с творогом, сдоба с корицей, сдоба «бейкер», рулет с маком, рулет с творогом, рулет с корицей, плетенка с маком, плетенка с корицей, плетенка с творогом; - слойка, пай, турновер: с курицей и грибами, с сыром и шпинатом, с рисом и яйцом, с рисом и курагой, с курицей и овощами, с курицей, с зеленым луком и яйцом, с печенью, с красной рыбой, с грибным жульеном, с капустой, с сосиской, с картофелем и сосиской, с картофелем, с картофелем и грибами, с ветчиной и сыром, с мясом, с мясом и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с черникой, с творогом, с клюквой, со злаками и морковью, с изюмом и лимоном, с лимоном, с апельсином, с яблоком и изюмом, яблоко с корицей, с грушей, с абрикосом, с кленовой начинкой; - улитка: с ветчиной и сыром, с корицей, с маком, с изюмом, с фруктовой начинкой, с апельсиновой начинкой, с ананасовой начинкой, с творожно-апельсиновой начинкой, с творожно-фруктовой начинкой. - ватрушка: с творогом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с черникой, с клюквой, со злаками и морковью, с изюмом и лимоном, с апельсином, с яблоком и изюмом, с яблоком и корицей, с грушей, с абрикосом. Изделия хлебобулочные из пшеничной, смеси пшеничной и ржаной муки, выпеченные, готовые, замороженные
Срок хранения
Срок годности после дефростации: - с сытными начинками: при температуре (4±2)ᵒс и относительной влажности воздуха не более 75%– 7 суток, при температуре (18±2)ᵒс и относительной влажности воздуха не более 75%– 2 суток; - со сладкими начинками: при температуре (4±2)ᵒс и относительной влажности воздуха не более 75%– 7 суток, при температуре (18±2)ᵒс и относительной влажности воздуха не более 75%– 3 суток.
Изделия хлебобулочные из пшеничной, смеси пшеничной и ржаной муки, выпеченные, готовые, замороженные
О документе
Дата регистрации
29 сентября 2026
Дата завершения
29 сентября 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.72.19.110 Хлеб и булочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19.110
- 10.72.19.119 Хлеб и булочные изделия длительного хранения прочие Все документы 10.72.19.119
- 10.72.19.130 Пироги, пирожки, пончики длительного хранения Все документы 10.72.19.130
- 10.72.19.160 Пицца, запеканки Все документы 10.72.19.160
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО № 59735085-001-2025 СТО Все документы СТО № 59735085-001-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЙКЕР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
192289, г Санкт-Петербург, Фрунзенский р-н, ул Софийская, д 91 к 2 литера м, помещ 5-Н
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Гаврюшова Светлана Ивановна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.