ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.96282/26

Колбасы полукопченые: категория б - "армавирская", "баранья", "венгерская", "дачная", "краковская", "крестьянская", "одесская", "польская", "столичная", "таллинская", "украинская"; категория в - "ветчинная", "городская", "застольная", "закусочная", "краснодарская", "любительские колбаски", "охотничьи колбаски", "пикантная", "покровская", "полтавская", "русская", "свиная", "сервелат российский

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 14.09.2026.

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения охлажденной продукции целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды при влажности воздуха 75-78% и температуре: не выше 20°с - 3 суток; не выше 12°с - 10 суток; от 0°с до 6°с - 15 суток; без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) при влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°с до 6°с - 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды при влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°с до 6°с – 30-60 суток (целые батоны); 12-45 суток (порционная нарезка); 10-20 суток (сервировочная нарезка); замороженной продукции целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды при температуре не выше минус 10°с - 90 суток.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения охлажденной продукции целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды при влажности воздуха 75-78% и температуре: не выше 20°с - 3 суток; не выше 12°с - 10 суток; от 0°с до 6°с - 15 суток; без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) при влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°с до 6°с - 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды при влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°с до 6°с – 30-60 суток (целые батоны); 12-45 суток (порционная нарезка); 10-20 суток (сервировочная нарезка); замороженной продукции целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды при температуре не выше минус 10°с - 90 суток