ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.96216/26
О продукции [11]
Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Условия хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных и полуфабрикатов рубленных - 24 часа.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные) массой свыше 500 г до 3000 г категории а вырезка свиная в маринаде; категории б рулет из шеи свиной с чесноком; категории в: шея свиная бескостная в маринаде; шея свиная на кости в маринаде «майонезный»; категории г ребра свиные в маринаде «классический» («кавказский», «мексиканский»); категории в корейка для запекания из баранины (из козлятины). Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные (бескостные, мясокостные) массой от 70 г до 1000 г категории а: антрекот из говядины; бифштекс из говядины; говядина (телятина) гриль; говядина мраморная в маринаде; отбивная из говядины в маринаде; стейк из говядины в маринаде; категории б стейк говяжий под маринадом; категории в: антрекот свиной маринованный; антрекот свиной на кости; корейка свиная в маринаде; корейка свиная на ребрышках маринованная; стейк из карбонада свиной маринованный; шейка свиная в маринаде; шейка свиная под майонезом; категории д: ребрышки свиные маринованные; ребра свиные для жарки; ребрышки свиные в маринаде. категории б антрекот бараний маринованный; категории в шашлык из корейки барашка; категории г: ребра бараньи маринованные; ребрышки бараньи маринованные. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые бескостные, мясокостные массой от 50 г до 500 г включительно из говядины (телятины) категории а: стейк рибай; филе-миньон; шашлык из телятины в маринаде; азу из говядины (телятины) «экстра». категории б: набор суповой из говядины; шашлык из говядины (телятины); шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; категории в обрезь мясная говяжья; категории б: котлетное мясо из конины; шашлык из конины маринованный в уксусе; категории б: гуляш из свинины; поджарка из свинины; свинина для плова; шашлык свиной на кефире; категории в: обрезь мясная свиная; шашлык из свинины; шашлык из свинины (шейная вырезка); шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть); шашлык из свинины «по-кавказски»; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свинины в маринаде «майонезный»; шашлык из свинины маринованный в уксусе; шашлык из свиной шейки; категории г солянка мясная из свинины; категории б: шашлык из баранины (из ягненка); шашлык из баранины в гранатовом соусе; категории в: набор для лагмана из баранины; шашлык из корейки ягненка. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные кусковые порционные панированные категории б котлета отбивная из баранины; категории в котлета отбивная из свинины. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикат мясной кусковой фаршированный категории а рулет «говядина с черносливом». Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные категории б: донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из баранины; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины и баранины; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины и свинины; категории в: донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из свинины и говядины; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины с курицей; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из баранины с курицей. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые бескостные или мясокостные категории в: шашлык «стейк на кости из баранины в маринаде»; шашлык из корейки бараньей в маринаде; шашлык из свинины в маринаде; шашлык свиной «шейка свиная маринованная»; шашлык свиной «шея свиная на кости стейк в маринаде». Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: кусковых без панировки - 48 часов, кусковых в панировке и полуфабрикатов без соусов и специй - 36 часов, полуфабрикатов кусковых маринованных - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные весовые и фасованные категории а: фарш из говядины и свинины; фарш из телятины. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: полуфабрикатов рубленых - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке) категории б: колбаски «кавказские»; колбаски из говядины; колбаски из баранины, говядины и свинины; категории в: казы из конины; колбаски «шашлычные»; купаты из свинины и говядины; купаты свиные. категории г: колбаски «семейные»; чевапчичи. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: полуфабрикатов рубленых - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) категории б: люля-кебаб; люля-кебаб из баранины и говядины; люля-кебаб из баранины, говядины и свинины; фрикадельки для куриного супа; фрикадельки для мясного супа; фрикадельки из говядины; категории в: котлета для бургера из говядины; бифштекс «обеденный»; голубцы ленивые «люкс»; ёжики мясные; котлеты, биточки, шницели «семейные с говядиной»; котлеты «мясные»; котлеты «сочные»; котлеты натуральные рубленые из свинины; котлеты с говядиной; котлеты с говядиной и свининой; котлеты из свинины и говядины; котлеты с грибами; люля-кебаб «семейный» из баранины; люля-кебаб из баранины; люля-кебаб «семейный» из козлятины; люля-кебаб из свинины и говядины; тефтели из говядины с рисом; тефтели с рисом; фрикадельки из говядины и свинины; котлеты из телятины; категории г: люля из говядины; голубцы ленивые «эконом»; котлеты для гриля; котлеты рубленые. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: полуфабрикатов рубленых - 24 часа.
Полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные категории б: баклажаны фаршированные мясом; голубцы с мясом; перец фаршированный мясом; категории в: люля-кебаб с сырной начинкой и зеленью; люля-кебаб «4 cезона» из свинины и говядины с сырным соусом и зеленью; перец, фаршированный мясом и рисом; категории д зразы свиные с грибами. Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности: замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ºс – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 ºс до 6 ºс: полуфабрикатов рубленых - 24 часа.
О документе
Дата регистрации
30 сентября 2026
Дата завершения
29 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 690 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие прочее мясо крупного рогатого скота или субпродукты Все документы подсубпозиции 1602 90 690 0
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.710 Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.710
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
- ТУ 10.13.14-142-38826547-2025 ТУ 10.13.14-142-38826547-2025 Полуфабрикаты мясные кусковые и рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-142-38826547-2025
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Новрузов Измир Сабухи Оглы
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
462401, Оренбургская обл, г Орск, р-н Ленинский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.