О продукции

Продукты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) копченые охлажденные: курица копченая; крылья копченые; окорочка копченые; бедра копченые; грудка копченая; голень копченая; изделия колбасные сыровяленые из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) охлажденные: кнуты куриные; продукты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) вареные охлажденные: ветчина куриная с курагой и черносливом; рулет куриный Продукты и изделия колбасные из мяса и субпродуктов птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров)

Безопасность продукции подтверждается непосредственным выполнением требований технических регламентов таможенного союза тр тс 021/2011, тр еаэс 051/2021. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 06.09.2026.

Срок хранения

Срок годности продуктов из птицы копченых при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 %, без применения вакуума и модифицированной газовой среды - не более 7 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 15 суток. срок годности продуктов из птицы вареных при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 %, без применения вакуума и модифицированной газовой среды - не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы: целыми изделиями – не более 15 суток. срок годности изделий колбасных из птицы сыровяленых при температуре хранения не выше 12 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 %, без применения вакуума и модифицированной газовой среды - не более 30 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы: целыми изделиями – не более 60 суток. после вскрытия герметичной потребительской упаковки копченую и вареную продукцию хранят при температуре от 0 °с до 6 °с не более 48 часов, сыровяленую продукцию - не более 5 суток, но не более срока годности, указанного изготовителем на упаковке.

Условия хранения

Срок годности продуктов из птицы копченых при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 %, без применения вакуума и модифицированной газовой среды - не более 7 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 15 суток. срок годности продуктов из птицы вареных при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 %, без применения вакуума и модифицированной газовой среды - не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы: целыми изделиями – не более 15 суток. срок годности изделий колбасных из птицы сыровяленых при температуре хранения не выше 12 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 %, без применения вакуума и модифицированной газовой среды - не более 30 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы: целыми изделиями – не более 60 суток. после вскрытия герметичной потребительской упаковки копченую и вареную продукцию хранят при температуре от 0 °с до 6 °с не более 48 часов, сыровяленую продукцию - не более 5 суток, но не более срока годности, указанного изготовителем на упаковке.


О документе

Дата регистрации

29 сентября 2026

Дата завершения

28 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие
  • 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Леухин Дмитрий Викторович

Страна

Россия

Адрес

612390, Кировская обл, Санчурский р-н, село Сметанино


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Марий Эл"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АА61

Дата внесения в реестр

30 марта 2016 г.


Полное название

ИЛ ГБУ Республики Марий Эл "Республиканская ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ26

Дата внесения в реестр

3 июля 2014 г.