ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.96031/26
О продукции
Рыбные котлеты; рыбные тефтели; биточки; фрикадельки; рыбные палочки; рыбные зразы; крокеты; фишбол; рыбный шницель; рыбные медальоны; рыбный фарш; стейки; рыбный суповой набор; голубцы рыбные; рыба в сухарях; рыбный рулет; жюльен из рыбы; рыбные купаты; рыбные колбаски; пельмени рыбные Полуфабрикаты рыбные и рыбные кулинарные изделия замороженные и охлажденные
Срок годности полуфабрикатов замороженных на предприятии изготовителя и в торговой сети при температуре минус 18°с: - в вакуумной упаковке - 60 суток - весовым способом и не герметично упакованной - 30 суток. срок годности мороженой продукции не выше минус 12°с весовой и негерметично упакованной - 20 суток. срок годности изделий кулинарных с термической обработкой (из рыбной котлетной массы - котлеты, фрикадельки, тефтели, шницели, пельмени): при температуре от 0°с до плюс 2°с - 24 часа при температуре от +2°с до +6°с с момента изготовления - не более 12 часов. на испытания представлены образцы продукции даты изготовления - 14.10.2025.
О документе
Дата регистрации
29 сентября 2026
Дата завершения
21 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 20 909 0 Готовая или консервированная продукция из прочей рыбы Все документы подсубпозиции 1604 20 909 0
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбное кулинарное изделие Все документы группы
- ЕАЭС Рыбный кулинарный полуфабрикат Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЬЯЦЦЕ ФУД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690088, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Г.О. ВЛАДИВОСТОКСКИЙ, Г ВЛАДИВОСТОК, УЛ ЖИГУРА, Д. 32
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Усенко Константин Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.
Полное название
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ46
Дата внесения в реестр
30 октября 2015 г.