ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.95777/26
О продукции
Колбасные изделия мясные сыровяленые из конины «колбасы (колбаски) сыровяленые из конины «казылык домашний»
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 24.07.2026 г. упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки».
Срок хранения
Сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре от 0 °с до 6 °с: - целыми батонами (батончиками) без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 180 суток; - порционная нарезка с применением вакуума - не более 90 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума - не более 45 суток; - порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы - не более 35 суток; - сервировочная нарезка с применением модифицированной атмосферы - не более 30 суток. сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре от 0 °с до 12 °с: - целыми батонами (батончиками) без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 120 суток; целыми батонами (батончиками) с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 150 суток; - порционная нарезка с применением вакуума - не более 17 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума - не более 15 суток; сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре от 0 °с до 18 °с: - сервировочная нарезка с применением вакуума - не более 6 суток; сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре не выше минус 8: - целыми батонами (батончиками) без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 270 суток.
Условия хранения
Сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре от 0 °с до 6 °с: - целыми батонами (батончиками) без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 180 суток; - порционная нарезка с применением вакуума - не более 90 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума - не более 45 суток; - порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы - не более 35 суток; - сервировочная нарезка с применением модифицированной атмосферы - не более 30 суток. сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре от 0 °с до 12 °с: - целыми батонами (батончиками) без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 120 суток; целыми батонами (батончиками) с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 150 суток; - порционная нарезка с применением вакуума - не более 17 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума - не более 15 суток; сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре от 0 °с до 18 °с: - сервировочная нарезка с применением вакуума - не более 6 суток; сроки годности сыровяленых колбас (колбасок), с момента изготовления при температуре не выше минус 8: - целыми батонами (батончиками) без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 270 суток.
О документе
Дата регистрации
01 октября 2026
Дата завершения
29 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
ОКПД 2
- 10.13.14.415 Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные Все документы 10.13.14.415
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-002-32652700099732-26 ТУ 10.13.14-002-32652700099732-26. Колбасы (колбаски) сыровяленые из конины. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-002-32652700099732-26
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Тажетдинов Хамит Халитович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Нижегородская область, Краснооктябрьский район, Большерыбушкинский, с Большое Рыбушкино
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Нижегородской области "Областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЖ19
Дата внесения в реестр
14 января 2016 г.