ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.93943/22

Полуфабрикаты мясные рубленые, охлажденные, подмороженные, замороженные: категории а: фарш «говяжий» категории б: фарш «московский», «свиной», «домашний», «ассорти» категории в: фарш «нежный»

Декларация оформлена взамен декларации №еаэс n ru д-ru.pa08.в.90131/22 от 07.12.2022.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения полуфабриката: - охлажденный при температуре от 0 °с до +6°с включительно: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - 1 сутки (24 часа): с применением модифицированной газовой атмосферы, без применения регуляторов кислотности - 5 суток; без применения модифицированной газовой атмосферы, с применением регуляторов кислотности - 7 суток; с применением модифицированной газовой атмосферы - 10 суток; с применением вакуума без применения регуляторов кислотности - 7 суток - подмороженный при температуре от минус 5°с до минус 2°с: без применения модифицированной газовой атмосферы и регуляторов кислотности - 5 суток; без применения модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности -10 суток. - замороженный при температуре не выше минус 18*с без применения модифицированной газовой атмосферы и регулятора кислотности -90 суток. после вскрытия герметичной упаковки продукцию хранить при температуре от 0°с до +6°с не более 12 часов в пределах общего срока годности.