ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.92568/26

Условия хранения

Срок годности колбасных изделий варено-копченых 15 суток при температуре хранения от 6°с до 12°с, - 30 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с, с применением регуляторов кислотности – 45-75 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%. срок годности колбасных изделий варено-копченых, упакованных с применением вакуума, целыми батонами 30-60 суток, при порционной нарезке – 12-45 суток, при сервировочной нарезке -10-20 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с. срок годности колбасных изделий варено-копченых целыми батонами 120 суток при температуре хранения от минус 7 °с до минус 9 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%.