ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.91976/26

Условия хранения

Срок годности продуктов из шпика: «шпик по-домашнему», «шпик соленый», «сало белорусское», «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой соленый» 60 суток, «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный соленый», «шпик закусочный копченый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки» - 30 суток; «шпик слоеный копчено-запеченный» - 5 суток; «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая» - 3 суток; «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «кореечка пряная», «солонина казацкая», «закуска хуторская» - 20 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. срок годности продуктов из шпика, упакованных с применением вакуума, целыми изделиями «шпик по- домашнему», «шпик соленый», «сало белорусское» 60 суток; при порционной нарезке - 30 суток; «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный соленый», «шпик закусочный копченый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки» целыми изделиями и при порционной нарезке - 30 суток; «шпик слоеный копчено-запеченный» целыми изделиями и при порционной нарезке - 15 суток; «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «кореечка пряная», «закуска деревенская», «солонина казацкая», «закуска хуторская» целыми изделиями и при порционной нарезке – 25 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности продуктов из шпика замороженных: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный соленый», «шпик закусочный копченый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки» - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8°с.