ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.91806/26

Мясной продукт из свинины вареный категории а – ветчина "венская"

Свидетельство на товарный знак (знак обслуживания) № 420669. продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке, и предназначена для непосредственного употребления в пищу. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". декларация о соответствии принята на основании: сертификат соответствия в системе добровольной сертификации хассп-мясо №хассп-а.ru.1815.04хм03.002.0159 от 23.05.2025 г., выданного ос систем менеджмента ооо нттц "консалт"; программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия.

Срок хранения

Срок годности продукции при t° хранения от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75±5% с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке - не более 35 суток; порционная нарезка – не более 30 суток; сервировочная нарезка – не более 10 суток. срок годности продукции после вскрытия упаковки – не более 3 суток (в пределах общего срока годности), при t° от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75±5%.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с ту 10.13.14-113-37676459-2025 " изделия ветчинные мясные и мясосодержащие в оболочке. технические условия"

Область применения

Мясные продукты из свинины вареные предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.