О продукции

Колбасы, паштеты, смальцы, продукты в желе. колбасы паштетные мясные категории б: паштетная бутербродная, луцкая, колбаски паштетные. паштеты мясные категории б: датский, датский с яйцом, по-домашнему, «запеченный по-домашнему», «по-деревенски», лакомка с грибами, новый, оригинальный, печеночный, пикантный, «рецепт мясника», «фирменный», французский, классный, «купеческий», «из печи». продукты в желе мясные категории б: паштеты: датский в желе, датский с яйцом в желе, по-домашнему в желе, «запеченный по-домашнему» в желе, «по-деревенски» в желе, лакомка с грибами в желе, новый в желе, оригинальный в желе, печеночный в желе, пикантный в желе, «рецепт мясника» в желе, «фирменный» в желе, французский в желе, классный в желе, «купеческий» в желе, «из печи» в желе, холодец, заливное. продукты в желе мясосодержащие категории б: копчености в желе, торт заливной, язык в желе. смальцы: смалец с чесноком и паприкой, смалец с чесноком, перцем и травами, смалец со шкварками.

Принята взамен декларации о соответствии № ru д-ru.ра04.в.04394/26 от 08.05.2026.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: колбасы паштетные, паштеты мясные: при относительной влажности воздуха от 75% до 78% и температуре от 0 до +6ºс: упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой атмосферы в натуральных и искусственных проницаемых и белковых оболочках – 10 суток; в искусственных полиамидных оболочках – 15 суток. продукты в желе: в искусственных полиамидных оболочках без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; холодец, заливное – 15 суток, паштеты в желе - 10 суток. смальцы: при относительной влажности воздуха от 75% до 78% в полиамидных оболочках и температуре от 0°с до +6°с – 15 суток. срок годности колбас паштетных в натуральных оболочках после нарушения целостности оболочки при соблюдении условий хранения – не более 48 часов в пределах общего срока годности. срок годности паштетов, холодцов и заливного после нарушения целостности упаковки при соблюдении условий хранения – не более 3 суток в пределах общего срока годности


О документе

Дата регистрации

28 сентября 2026

Дата завершения

07 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

291020, Луганская Народная Респ, г Луганск, ул Лутугинская, д 119

Должность

ИСПОЛНЯЮЩИЙ ОБЯЗАННОСТИ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА

Руководитель

Несин Алексей Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ76

Дата внесения в реестр

22 апреля 2016 г.