О продукции

Столичный, волжский, кавказский, донской, творожный, детский, двухцветный, студенческий, с цукатами, весенний, творожный с изюмом, пасхальный, кондитерский, капкейк шоколадный, капкейк творожный, капкейк венский, маффин венский, маффин шоколадный Кексы в ассортименте

Срок хранения

Иные стандарты и документы, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: гост 15052-2014 кексы. общие технические условия. кексы хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75%. не допускается хранить кексы вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом. срок годности: 2 суток - для кексов, изготовляемых на дрожжах; 12 суток - изготовляемых на дрожжах в полимерной упаковке; 7 суток - изготовляемых на химических разрыхлителях, а также без химических разрыхлителей и дрожжей


О документе

Дата регистрации

05 октября 2026

Дата завершения

27 сентября 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ "ВОЛНА"

Страна

Россия

Адрес

650001, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, ул Инициативная, д 16

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Турищева Татьяна Михайловна


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.