ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.91360/26
О продукции
-категории а: колбаса ливерная яичная; -категории в: колбаса ливерная славянская. Мясные продукты колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов:
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост р 54646-2011 «колбасы ливерные. технические условия» условия хранения: при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%. срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения. срок годности: колбас ливерных в натуральной и искусственной проницаемой оболочке- 3 суток, упакованных с использованием вакуума или защитной модифицированной атмосферы- не более 20 суток, в полиамидной барьерной оболочке с применением консервантов, регуляторов кислотности- не более 30 суток. при вскрытии упаковки, нарушении целостности изделия, срок годности не более 24 часов, в пределах срока годности упакованной продукции и соблюдения условий хранения. продукция изготовлена в соответствии с гост р 54646-2011 «колбасы ливерные. технические условия». декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора с 11.08.2026 г.
О документе
Дата регистрации
28 сентября 2026
Дата завершения
26 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.512 Колбасы ливерные мясные Все документы 10.13.14.512
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия. Технические условия Все документы ГОСТ Р 54646-2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЗЕРЖИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606000, Нижегородская обл, г Дзержинск, ул Октябрьская
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кегелес Александр Евсеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510128
Дата внесения в реестр
15 сентября 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах города Нижнего Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.511115
Дата внесения в реестр
19 августа 2016 г.