ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.91226/26

Изделия кулинарные из мяса индейки, кур, цыплят, цыплят-корнишонов, перепелов, утки, и/или субпродуктов запеченные, жареные, в панировке, тушеные, фаршированные, запеченные на мангале, запеченные на гриле, запеченные на лавовом гриле: -тушка, половинка, ножка, голень, бедро, окорочок, крыло, филе, грудка, печень, сердце, котлеты, оладьи, паштет, мусс, суфле, террин, люля-кебаб, купаты, колбаски, колбаса, колбаса «домашняя», зразы, стейк, наггетсы, шарики, фрикадельки, биточки, отбивная, торт, рулет, рулетики, гуляш, рагу, шашлычок, на шпажке, карман, конверт, шницель, крокеты, «фирменное», «тапака», «фламенкин», «дакканчон», «по-киевски», «кордон блю», «пожарская», «по-кавказски», «по-французски», «по-питерски», «по-пекински», «аппетитная», «рождественская», по-итальянски, по-мексикански, по-японски, по-корейски, по-неаполитански, бризоль, с беконом, с томатом и сыром, с ветчиной, с ананасами, с сыром, с творожным сыром, с творожной начинкой, с пряными травами, со специями, с семенами льна, с кунжутом, с тыквенными семечками, с семечками, с грибной начинкой, с грибами, с лисичками, с вешенками, с лесными грибами, на шпажке, с укропом, с зеленью, с арахисом, с миндалем, с фисташками, с орехами, с чесноком, с луком, с болгарским перцем, с кукурузой, с овощами, с фруктами, с апельсином, с инжиром, с острым перцем, с соусом или в соусе/глазури (бешамель, бланкет, сырный, творожный, молочный, сливочный, кунжутный, ореховый, кисло-сладкий, чили сладкий, барбекю, песто, унаги, терияки, глазурь, устричный, томатный, трюфельный, грибной, карри, якитори, брусничный, чесночный, горчичный, острый, пряный, зеленый, азиатский, корейский, греческий, сальса, восточный, икорный). изделия кулинарные из мяса индейки, кур, цыплят, цыплят-корнишонов с добавлением мяса запеченные, запеченные на мангале/гриле: - люля-кебаб с курицей и говядиной, люля-кебаб с курицей и говядиной в лаваше, люля-кебаб с курицей и говядиной и сыром. изделия кулинарные из мяса индейки, кур, цыплят, цыплят-корнишонов, перепелов, утки отварные, на пару: филе, грудка, окорочка, рулет, суфле, фрикадельки, биточки. изделия кулинарные из субпродуктов индейки, кур, цыплят, цыплят-корнишонов запеченные, жареные, в панировке, тушеные, фаршированные, запеченные на мангале, запеченные на гриле, запеченные на лавовом гриле: торт печеночный, паштет, мусс, суфле, гуляш, рагу, шашлычок на шпажке; по-итальянски, по-мексикански, по-японски, по-корейски, по-неаполитански, бризоль, с беконом, с томатом и сыром, с ветчиной, с ананасами, с сыром, с творожным сыром, с творожной начинкой, с пряными травами, со специями, с семенами льна, с кунжутом, с тыквенными семечками, с семечками, с грибной начинкой, с грибами, с лисичками, с вешенками, с лесными грибами, на шпажке, с укропом, с зеленью, с арахисом, с миндалем, с фисташками, с орехами, с чесноком, с луком, с болгарским перцем, с кукурузой, с овощами, с фруктами, с апельсином, с инжиром, с острым перцем, с соусом или в соусе/глазури (бешамель, бланкет, сырный, творожный, молочный, сливочный, кунжутный, ореховый, кисло-сладкий, чили сладкий, барбекю, песто, унаги, терияки, глазурь, устричный, томатный, трюфельный, грибной, карри, якитори, брусничный, чесночный, горчичный, острый, пряный, зеленый, азиатский, корейский, греческий, сальса, восточный, икорный).

Условия хранения

Срок годности кулинарных изделий запеченных, жареных, отварных, в панировке, тушеных, фаршированных, с момента окончания технологического процесса: - из мяса птицы: 48 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с; - из рубленого мяса птицы: 12 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с. - из субпродуктов птицы: 24 часа при температуре хранения от 2°с до 6°с. - из мяса и субпродуктов птицы, запеченных на мангале, гриле, лавовом гриле – 48 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с, 18 часов при температуре хранения от 18°с до 20°с. срок годности кулинарных изделий, упакованных в вакууме или газомодифицированной среде, с момента окончания технологического процесса 72 часа при температуре хранения от 2°с до 6°с.