ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.90239/26

Изделия деликатесные продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные, варено-копченые: категория а: корейка свиная «любительская»; балык из свинины «посольский»; балык свиной; карбонад «российский»; карбонад «восточный»; лопатка свиная «юбилейная»; орешек из свинины «любительский»; окорок свиной «сибирский» (обезжиренный); говядина «городская»; баранина; конина; мясо марала; шейка свиная «заказная»; мясо свинины; мясо говядины; филей говяжий «столичный»; вырезка свиная «аппетитная»; вырезка говяжья «аппетитная»; пастрома говяжья «экстра»; балык свиной «юбилейный»; говядина «деликатесная». карбонад «праздничный»;. язык говяжий «нежный»; деликатес из свинины и говядины «день-ночь»; пастрома «столичная»; свинина «по-домашнему». категория б: мясо свинины на косточке; окорок свиной; окорок свиной «деликатесный»; орех мясной из свинины; карбонад; карбонад «андреевский»; карбонад «купеческий»; корейка свиная «хмельницкая»; корейка свиная; корейка свиная «ароматная»; корейка свиная на ребрышках; корейка свиная «венгерская»; корейка свиная «боярская»; пастрома свиная «боярская»; лопатка свиная; говядина «деревенская»; язык говяжий; карбонад «столичный» из свинины; грудинка свиная «классическая»; окорок свиной; орех мясной «имперский»; шейка свиная «подмосковная»; шейка свиная «пряная»; шейка свиная «деликатесная»; окорок свиной бескостный «мичуринский»; окорок свиной «олимпийский»; окорок свиной «столичный»; окорок свиной «особый»; балык свиной «гусарский»; говядина «европейская». рулет из свинины «золотой орех»; свинина «царская»; свинина «по-французски»; свинина «ароматная»; свинина «деревенская»; свинина «охотничья». карбонад свиной «советский»; балык свиной «советский»; говядина «советская». категория в: свинина «юбилейная»; свинина «гурман»; карбонад «российский»; шейка свиная «столичная»; лопатка из свинины «юбилейная»; орешек из свинины «любительский»; рулет из свинины «мраморный»; рулет из свинины «золотой орех»; окорок свиной «деликатесный»; окорок свиной «столичный»; окорочок свиной «обской»; окорок свиной «российский»; корейка свиная; корейка свиная «славянская»; корейка свиная «фирменная»; грудинка свиная «любительская»; грудинка свиная «сибирская»; грудинка свиная «застольная»; грудинка свиная «особая»; грудинка свиная бескостная «купеческая»; грудинка свиная «столичная»; грудинка свиная; грудинка свиная «ароматная»; грудинка свиная «пикантная»; корейка свиная; грудинка свиная «по-домашнему»; буженина «домашняя» из свинины; буженина из свинины; грудинка свиная «домашняя»; ребрышки свиные «к пиву»; шейка свиная «петровская»; рулька свиная; рулька свиная «по-деревенски»; бекон «деликатесный»; щековина свиная; говядина «деликатесная». балык свиной «ароматный»; балык из мяса свинины и говядины «семейный»; орех из мяса свинины «пряный»; шея свиная «сочная»; грудинка свиная бескостная «купеческая»; свинина «деликатесная»; свинина «столичная»; свинина «юрьевская»; свинина «свойская»; рульки свиные. окорок свиной; шея свиная; рулька свиная; шейка свиная «ароматная»; корейка свиная «праздничная»; грудинка «южная»; рулька свиная «советская»; свинина «советская»; шейка свиная «советская». категория г: поросенок молочный; бекон; бекон «крестьянский»; бекон «любительский»; бекон «деревенский»; грудинка свиная в форме «по-деревенски»; грудинка свиная «польская»; грудинка свиная «петровская»; грудинка свиная «кубанская»; грудинка свиная; грудинка свиная «ароматная»; свинина «по-милански»; свинина «славянская»; рулет из свиной грудинки «парочка»; рулет из свинины «гвардейский»; рулет из свинины«любительский»; рулет из свинины «фермерский»; рулет из свинины «княжеский»; корейка свиная; окорок свиной; окорок свиной «деликатесный»; окорок бараний; орех мясной из свинины; карбонад; корейка свиная; лопатка свиная; рулька свиная; буженина свиная; говядина «деревенская»; говядина «арбатская»; бекон «любительский»; грудинка «восточная»; рулька свиная; голяшка свиная; ребрышки свиные «к пиву»; ребрышки свиные; бок свиной с чесноком; грудинка свиная бескостная «домашняя»; грудинка свиная «подольская»; грудинка свиная «популярная»; ребрышки свиные «сюрприз». грудинка свиная «нежная»; грудинка «ароматная»; грудинка свиная; грудинка свиная «столичная»; бекон «по-венски»; ребрышки «для пикника»; корейка свиная «советская»; грудинка свиная «советская». категория д: щековина свиная; ребрышки свиные; бекон; щековина свиная «закусочная»; щековина свиная «киевская»; щековина свиная «фермерская». ребра свиные «по-домашнему»; хребты свиные. Продукты мясные деликатесные охлажденные в ассортименте см. приложение № 1 на трех листах

". заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 07.09.2026, прошедших исследования (испытания) и измерений. срок годности и условия хранения см. приложение № 2 на одном листе. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности. cроки годности продукции (кроме сырокопченой), упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с: - вареные в полиамидной оболочке – не более 60 суток; - вареной, копчено-вареной целиком (без консервантов) - не более 30 суток; - вареной, копчено-вареной целиком (с консервантами) - не более 45 суток; - копчено-вареной (с использованием консервантов) - не более 40 суток; - копчено-запеченной, запеченной целиком (без консервантов) – не более 8 суток; - копчено-запеченной, запеченной целиком (с консервантом) – не более 14 суток; cрок годности копчено-запеченной охлажденной продукции при температуре от 0°с до 6 °с упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды: - целым изделием – не более 45 суток; cроки годности для ветчины «пармской», упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 4 °с – не более 60 суток. cроки годности варено-запеченной продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с: - продукт в полиамидной оболочке – не более 60 суток; - продукт целиком (без консервантов) - не более 30 суток; - продукт целиком (с консервантами) - не более 45 суток; - порционная нарезка с использованием консервантов - не более 40 суток; - сервировочная нарезка без консервантов - не более 20 суток; - сервировочная нарезка с использованием консервантов - не более 30 суток. cроки годности копчено-вареных и варено-копченых продуктов без упаковки при температуре от 0 до 6°с – не более 5 суток. cроки годности сырокопченой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: - продукция сырокопченой, целиком при температуре от 0 °с до 4°с – не более 45 суток. cроки годности сырокопченой продукции упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 4 °с: - целыми изделиями – не более 140 суток; cроки годности сыровяленой продукции неупакованной: - при температуре от 0°с до 4°с –не более 180 суток; - при температуре от 4°с до 12°с –не более 120 суток; - при температуре от минус 7°с до минус 9°с– не более 12 месяцев; - при температуре от минус 18°с – не более 18 месяцев. упакованных под вакуумом при температуре от 0°с до 4°с – не более 9 месяцев;

Изделия деликатесные. продукты мясные копчено-вареные, варено-копченые, ветчинные. категория а: ветчина «застольная»; ветчина «столичная»; ветчина в оболочке; свинина «крамболь»; ассорти в оболочке.категория б: ветчина говяжья; ветчина «виктория»; говядина ароматная прессованная.категория в: рулька свиная прессованная. продукты мясные копчено-вареные, варено-копченые, формованные, фаршированные/нефаршированные. категория а: говядина «гурман»; говядина в шпике; рулет «пальмира»; грудинка «пикантная» из говядины и свинины; грудинка свиная «пикантная»; конина «праздничная»; говядина прессованная; конина прессованная. категория б: рулет из свинины; рулет из свинины и говядины; рулет «семеновский» из свинины; рулет «домашний» из свинины; рулет «праздничный» из свинины; рулет «венский» из свинины; рулет «слоеный» из свинины; рулет «по-ростовски» из свинины; рулет «дуплет»; рулет «северный»; рулет «деликатный»; ассорти в оболочке; язык говяжий в шпике; рулет «москворецкий»; рулет «особый». категория в: рулет «любительский»; рулет петровский»; шейка свиная «пикантная»; окорочок «турист» из говядины и свинины; языки в шпике (говяжьи, свиные); рулет «деликатесный»; ветчина «баден-баден». категория г: бекон прессованный «мадера»; грудинка слоеная «ароматная»; набор для солянки; грудинка бескостная «южная». продукты мясные цельнокусковые вареные. категория а: вырезка свиная «аппетитная». категория б: балык свиной «российский»;окорок свиной «сельский»; свинина «классическая». говядина «деревенская». категория в: рулька свиная «по-деревенски». - язык говяжий. категория г: язык свиной; окорок свиной «сельский». продукты мясные ветчинные вареные. категория а: ветчина «столичная»; ветчина «пармская»; свинина прессованная; ветчина «мраморная»; ветчина «деликатесная»; ветчина «филейная»; ветчина «оригинальная»; ветчина «традиционная». категория в: ветчина «традиционная»; грудинка свиная «по-русски»; грудинка свиная «домашняя»; мясо прессованное «ассорти». продукты мясные формованные вареные.. категория б: рулет «деликатесный» из свинины; рулет «ароматный» из свинины; ветчина «венская»; рулет «александровский»; рулет «мозаика»; рулет «деликатный». категория в: грудинка свиная «в форме»; мясо свиных голов прессованное; мясо «ассорти» из говядины и свинины; свинина прессованная; бекон «деликатесный». категория г: бекон прессованный; рулет «деликатесный»; рулет «ароматный». категория д: бекон прессованный; свинина «финская»; свинина «избушка» продукты мясные, цельнокусковые запеченные. категория а: карбонад; карбонад «юбилейный»; говядина в черносливе; грудинка «закусочная»; говядина «по-кавказски»; ростбиф. категория б: буженина из свинины; буженина из свинины «ароматная»; шейка свиная; буженина из свинины. категория в: буженина «праздничная»; корейка свиная «любительская»; корейка свиная «деликатесная»; шейка свиная «столичная»; шейка свиная «по-домашнему»; шинка свиная «украинская»; окорок свиной запеченный; окорок свиной «посольский»; лопатка свиная; свинина запеченная в черносливе; свинина; окорок свиной «мадера»; буженина. буженина «праздничная»; шейка свиная «по-домашнему». категория г: бекон «славянский»; набор для солянки. продукты мясные формованные запеченные. категория б: рулет из свинины. категория г: набор для солянки. продукты мясные цельнокусковые копчено-запеченные.. категория а: карбонад «восточный»; говядина «деликатесная». категория б: окорок свиной; рулет из свинины; корейка свиная; грудинка свиная; пастрома из свинины; ветчина; бекон; бекон «любительский»; рулет «знаменский к чаю» из свинины; говядина «деликатесная»; деликатес «славянский» из свинины; балык «гусарский»; пастрома из свинины. категория г: бекон «любительский»; набор для солянки. Продукты мясные деликатесные охлажденные в ассортименте см. приложение № 1 на трех листах

Изделия деликатесные. продукты мясные цельнокусковые сырокопченые. категория а: филе говяжье; филе свиное; балык «венский». категория б: окорок свиной; карбонад «столичный»; карбонад «юбилейный»; карбонад «по-деревенски»; окорочок свиной; окорок свиной «уральский»; балык свиной; карбонад; грудинка свиная; грудинка бескостная (бекон); шейка свиная; лопатка свиная; свинина «пармская». категория в: бекон «крестьянский»; корейка свиная «праздничная». категория г: бекон «любительский»; бекон «деревенский». категория д: ребра свиные; ребрышки свиные «уральские». рулька свиная (предплечье); голяшка свиная (подбедерок). категория а: филей олений на кости (без кости); филей олений; палочки из оленины;палочки из оленины к пиву; окорочок из оленины «индиго»; бастурма «восторг»; пастрома оленья; карпаччо из свинины; шейка свиная; корейка свиная; грудника свиная бескостная; балык свиной; говядина «гусарская»; карпаччо из говядины; карпаччо из конины; балык говяжий «крымский». карпаччо из говядины. категория б: говядина; лопатка оленья без кости; шея оленья без кости; балык свиной «дарницкий»; карпаччо из свинины. категория в: бок олений «северное сияние». категория г: ребрышки свиные. продукты мясные формованные сырокопченые. категория а: чипсы из свинины; чипсы из свинины «сицилия»; бастурма «праздничная»; балык «венский»; филей говяжий «по-австрийски»; филей свиной «гранд». категория б: шейка свиная «экстра»; категория в: грудинка свиная «янтарная». продукты мясные формованные сыровяленые категория а: чипсы мясные из говядины; чипсы мясные из свинины; чипсы «джоки» из свинины; ломтики из говядины; ломтики из свинины. чипсы из говядины; чипсы из свинины; соломка из говядины; соломка из свинины; бастурма «восторг». категория б: языки сыровяленые. продукты мясные формованные вареные. категория а: ассорти в форме; категория б: окорок свиной бескостный «мичуринский»; рулет «северный»; рулет «петербургский»; рулет «невский». категория в: ветчина «смоленская»; грудинка свиная прессованная «старорусская». продукты мясные цельнокусковые сыровяленые. категория а: говядина; бастурма из говядины; балык из говядины; балык из свинины; вырезка свиная; окорок свиной «ялуторовский»; балык из свинины. категория б: шейка свиная. категория в:- шея свиная; шейка свиная «коппа». категория г: грудинка свиная; грудинка свиная «панчетта». Продукты мясные деликатесные охлажденные в ассортименте см. приложение № 1 на трех листах