ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.89836/26
О продукции
Сыр "сулугуни", сыр "слоистый", сыр "моцарелла", сыр "фермерский", сыр "чечил" Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы:
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших исследования. дата изготовления образцов 18.08.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения: срок годности сыра при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: упакованного в полимерные материалы 25 суток; упакованного в многослойные пакеты под вакуумом 45 суток, реализуемого в рассоле 25 суток, копченых сыров 30 суток.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: срок годности сыра при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: упакованного в полимерные материалы 25 суток; упакованного в многослойные пакеты под вакуумом 45 суток, реализуемого в рассоле 25 суток, копченых сыров 30 суток.
О документе
Дата регистрации
07 октября 2026
Дата завершения
06 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 500 9 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог, с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 500 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные составные продукты Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия.ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия. Все документы ГОСТ 34356-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Якимов Вадим Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
457220, Челябинская обл, Чесменский р-н, село Чесма
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.