ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.85159/26
О продукции
«сало мраморное», «сало классическое», «сало в черном перце», «сало с чесноком». Мясные продукты из шпика соленые:
Ту 10.13.15-094-11510767-2026 «продукты из шпика. технические условия». декларация распространяется на продукцию, выработанную с 24.08.2026 года. дата изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 24.08.2026 года.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения для мясных продуктов из шпика соленых: - при температуре от 2 ºс до 6 ºс, упакованных с применением вакуума целыми изделиями или в порционной нарезке не более 90 суток; - при температуре от 2 ºс до 6 ºс, упакованных в модифицированной атмосфере в сервировочной или порционной нарезке не более 60 суток; - после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс в сервировочной, порционной нарезке или целыми изделиями не более 5 суток, в пределах общего срока годности продукции.
О документе
Дата регистрации
25 сентября 2026
Дата завершения
24 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
ОКПД 2
- 10.13.15.160 Продукты из шпика Все документы 10.13.15.160
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.15-094-11510767-2026 Продукты из шпика. Технические условия Все документы ТУ 10.13.15-094-11510767-2026
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
107143, г Москва, р-н Метрогородок, ул Пермская, д 5
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Горшечникова Елена Васильевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "Тест Качества"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПГ10
Дата внесения в реестр
6 мая 2013 г.