О продукции

Мясные продукты. продукты из свинины запечённые: категория а- "карбонад запечённый"; категория б- «буженина запечённая», «шейка московская запечённая». мясные продукты. продукты из свинины жареные: категория а - "карбонад жареный"; категория б - «буженина жареная» Мясные продукты. продукты из свинины запечённые и жареные: ассортимент см. приложение № 1 на одном листе

Условия хранения

Сроки годности продуктов из свинины запечённых и жареных, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - 20 суток – целые изделия; - 25 суток – целые изделия, изготовленные с применением регуляторов кислотности; - 20 суток – порционная нарезка; - 10 суток – сервировочная нарезка. срок годности после вскрытия упаковки – 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. условия хранения: температура от 0ᵒ с до +6ᵒ с и относительная влажность воздуха 70-80%.

Область применения

Заявление заявителя: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза

О документе

Дата регистрации

25 сентября 2026

Дата завершения

24 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и…
  • 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и…
  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛКО"

Страна

Россия

Адрес

601916, Владимирская обл, г Ковров, ул Муромская, д 16/1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Круглова Татьяна Александровна

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВО04

Дата внесения в реестр

20 июля 2016 г.

Полное название

Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ49

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний во Владимирской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПФ68

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.