ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.84943/26
О продукции
Мясо, говядина первой и второй категории, охлажденное и замороженное, разделка на отрубы: задняя четвертина на кости, передняя четвертина на кости, передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости, задняя четвертина-пистолетный на кости, голяшка на кости, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, голяшка бескостная, задняя голяшка на кости, задняя голяшка бескостная, тазобедренный на кости, тазобедренный бескостный, тазобедренный с голяшкой на кости, тазобедренный без голяшки бескостный, нижняя часть тазобедренного отруба бескостная, наружная часть тазобедренного отруба бескостная, полусухожильная мышца бедра, двуглавая мышца бедра, внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная, боковая часть тазобедренного отруба бескостная, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная, пояснично-подвздошная мышца (вырезка), спинно-поясничный на кости, спинно-поясничный бескостный, поясничный бескостный, спинной на кости, спинной бескостный, , поясничный отруб, спинной отруб, спинно-поясничный отруб бескостный, спинно-поясничный отруб на кости, пашина, завиток, реберный на кости, реберный бескостный, верхняя часть реберного отруба на кости, верхняя часть реберного отруба бескостная, нижняя часть реберного отруба на кости, нижняя часть реберного отруба бескостная, подлопаточный на кости, подлопаточный бескостный, грудной отруб на кости, грудной отруб бескостный, шейный отруб бескостный, шейный зарез на кости, лопаточный отруб бескостный, шейнолопаточный отруб бескостный, вырезка, шейный на кости, лопаточный на кости, лопаточный с голяшкой на кости, лопаточный без голяшки на кости,, плечевая часть лопаточного отруба бескостная, лопаточный без голяшки бескостный, внутренняя часть лопаточного отруба бескостная, трехглавая мышца, предостная мышца, заостная и дельтовидные мышцы.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре не выше -12°с срок годности не более 8 месяцев; при температуре не выше -18°с срок годности не более 12 месяцев; при температуре не выше -20°с срок годности не более 14 месяцев; при температуре не выше -25°с срок годности не более 18 месяцев.
О документе
Дата регистрации
28 сентября 2026
Дата завершения
27 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0405 Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; Молочные пасты Все документы товарной позиции 0405
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31797-2012 МЯСО. РАЗДЕЛКА ГОВЯДИНЫ НА ОТРУБЫ. Технические условия ГОСТ 31797-2012 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МЯСО РАЗДЕЛКА ГОВЯДИНЫ НА ОТРУБЫ ГОСТ 31797-2012 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МЯСО РАЗДЕЛКА ГОВЯДИНЫ НА ОТРУБЫ Все документы ГОСТ 31797-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУБЕРА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630009, Новосибирская обл, г Новосибирск, Октябрьский р-н, ул Дунайская, зд 16/7
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ярославцев Роман Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06