ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.83717/26

Полуфабрикаты мясные. - мясные полуфабрикаты кусковые бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде: категория б - шашлык из говядины и свинины «ассорти», жаркое из говядины и свинины «ассорти»; категория в - шашлык из баранины в майонезе, шашлык из свинины маринованный в уксусе, шашлык из свинины в кетчупе, шашлык «по-домашнему» из свинины, шашлык «по-домашнему» из говядины, шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свиного окорока в маринаде, шашлык из свиной корейки в маринаде, свиная поджарка в маринаде, гуляш из свинины в маринаде, шашлык из свинины «пикантный», шашлык из свинины «экстра», шашлык из свинины по-кавказски, шашлык из свинины «традиционный», шашлык из свинины в маринаде; категория г - шашлык из свиной корейки в маринаде на ребрышках, ребрышки свиные для барбекю и гриля, свиные ребрышки в маринаде - мясные полуфабрикаты кусковые бескостные мелкокусковые: категория а - гуляш из говядины (телятины), гуляш из говядины (телятины) «по-домашнему», поджарка из говядины (телятины), шашлык из свинины «пикантный», шашлык из свинины «классический - мясные полуфабрикаты рубленные в оболочке: категория б - колбаски для гриля «мюнхенские», колбаски маленькие «чевапчичи», колбаски бараньи, колбаски «баварские», колбаски «тирольские», колбаски «охотничьи», колбаски «нюрнбергские», колбаски «бюргерские», купаты «баварские с сыром», купаты свиные, колбаска «закусочная», колбаски чоризо «по-мексикански»; категория в - колбаски «деревенские», колбаски бистро для гриля, колбаски шашлычные, колбаски гриль натуральные, колбаски гриль, колбаски сырные «барбекю», колбаски сырные «уральские», колбаски сырные «любительские», колбаски сырные для гриля и жарки «особенные», купаты «любительские с сыром», купаты, купаты «деликатесные», купаты свиные; категория г - купаты «гриль», колбаски для пикника, колбаски «чевапчичи», колбаски «чевапчичи с сыром», колбаски «чевапчичи с паприкой»; - мясные рубленные весовые или фасованные: категория б - фарш «особый» говяжийф. фарш «особый» нежный, фарш «фермерский», фарш «домашний», фарш свиной, фарш «элитный», фарш из говядины и свинины, фарш по-домашнему; категория в - фарш «особый» любительский, фарш «особый» свиной, фарш говяжий, фарш «домашний», фарш «по-домашнему», фарш «особый», фарш с мясом птицы; - мясные полуфабрикаты рубленные формованные, панированные или не панированные: категория а - котлета для бургера; категория б - котлета для бургера, котлета для гамбургера; категория в - котлета для бургера; - мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные, порционные, в маринаде: категория г- грудинка свиная «любительская», грудинка говяжья «любительская». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные см. приложение № 1 на одном листе.

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013,тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 07.09.2026, прошедших исследования (испытания) и измерения . место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Срок годности при температуре от 2 до 6 градусов цельсия - 24 часа, с введением в рецептуру антиокислителей - 7 суток, упакованной с применением вакуума – 10 суток, при температуре не выше минус 10 градусов цельсия герметично упакованной - 60 суток. срок годности при температуре минус 18 градусов цельсия: весовые – 30 суток, герметично упакованные – 90 суток, упакованные с применением вакуума – 120 суток, с введением в рецептуру антиокислителей - 180 суток

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.