ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.82545/23
О продукции
Продукты рыбные холодного копчения (рыба холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированные: формованные изделия холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированные: ассорти рыбное холодного копчения; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса; теши; позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса: кусочков мяса неопределенной формы и размера с позвоночной костью, реберными костями или без них; прихвостовой части - по отдельности или в любых сочетаниях): муксун, терпуг, тунец, омуль, пелядь, пыжьян, ряпушка, корюшка, сиг, чир, форель озерная, форель радужная, форель янтарная, жерех, камбала, камбала-ерш, карась, карп, лещ, линь, окунь, окунь морской, кефаль океаническая, лаврак, пиленгас (кефаль), карась океанический, плотва, сазан, сом, сом клариевый, судак, налим, толстолобик, чехонь, щука, лосось атлантический (семга), лосось балтийский, лосось озерный, белорыбица, голец, горбуша, кета, кижуч, кунджа, ленок, нельма, нерка, сима, таймень, чавыча, путассу, ставрида океаническая, треска, зубатка пятнистая (пестрая), зубатка полосатая, берикс, зубан, рыба-кабан, каранкс, кефаль океаническая, клыкач, масляная рыба, навага, язь, лихия, луфарь. макрурус, сайда, пикша, нототения мраморная, пангасиус, палтус, пеламида, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, скумбрия курильская, ставрида, хек, мойва, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, салака (балтийская сельдь), сельдь беломорская, ястык, осетр (аквакультура), сардина тихоокеанская (иваси) с маркировкой «карельские рыбные консервы».
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора: 05.10.2023
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции холодного копчения с даты изготовления при температуре не выше минус 18°с. не более: 12 месяцев в вакуумной и «скин»-упаковках; 3 месяца в других видах упаковки. условия хранения и сроки годности продукции холодного копчения с даты изготовления при температуре от минус 8°с до 0°с, не более: 3 месяца в вакуумной и «скин»-упаковках; 2 месяца в других видах упаковки. условия хранения и сроки годности продукции холодного копчения с даты изготовления при температуре от 0 °с до + 4°с. не более: 45 суток в вакуумной и «скин»-упаковках; 35 суток в других видах упаковки.
О документе
Дата регистрации
19 октября 2023
Дата завершения
17 октября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Децко Андрей Викторович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
185000, Респ Карелия, г Петрозаводск
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НН96
Дата внесения в реестр
27 декабря 2018 г.