О продукции

Продукты рыбные холодного копчения (рыба холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированные: формованные изделия холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированные: ассорти рыбное холодного копчения; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса; теши; позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса: кусочков мяса неопределенной формы и размера с позвоночной костью, реберными костями или без них; прихвостовой части - по отдельности или в любых сочетаниях): муксун, терпуг, тунец, омуль, пелядь, пыжьян, ряпушка, корюшка, сиг, чир, форель озерная, форель радужная, форель янтарная, жерех, камбала, камбала-ерш, карась, карп, лещ, линь, окунь, окунь морской, кефаль океаническая, лаврак, пиленгас (кефаль), карась океанический, плотва, сазан, сом, сом клариевый, судак, налим, толстолобик, чехонь, щука, лосось атлантический (семга), лосось балтийский, лосось озерный, белорыбица, голец, горбуша, кета, кижуч, кунджа, ленок, нельма, нерка, сима, таймень, чавыча, путассу, ставрида океаническая, треска, зубатка пятнистая (пестрая), зубатка полосатая, берикс, зубан, рыба-кабан, каранкс, кефаль океаническая, клыкач, масляная рыба, навага, язь, лихия, луфарь. макрурус, сайда, пикша, нототения мраморная, пангасиус, палтус, пеламида, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, скумбрия курильская, ставрида, хек, мойва, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, салака (балтийская сельдь), сельдь беломорская, ястык, осетр (аквакультура), сардина тихоокеанская (иваси) с маркировкой «карельские рыбные консервы».

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора: 05.10.2023

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции холодного копчения с даты изготовления при температуре не выше минус 18°с. не более: 12 месяцев в вакуумной и «скин»-упаковках; 3 месяца в других видах упаковки. условия хранения и сроки годности продукции холодного копчения с даты изготовления при температуре от минус 8°с до 0°с, не более: 3 месяца в вакуумной и «скин»-упаковках; 2 месяца в других видах упаковки. условия хранения и сроки годности продукции холодного копчения с даты изготовления при температуре от 0 °с до + 4°с. не более: 45 суток в вакуумной и «скин»-упаковках; 35 суток в других видах упаковки.


О документе

Дата регистрации

19 октября 2023

Дата завершения

17 октября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Децко Андрей Викторович

Страна

Россия

Адрес

185000, Респ Карелия, г Петрозаводск


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НН96

Дата внесения в реестр

27 декабря 2018 г.