ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.80383/26

Колбаса: категория а: «говяжья», «московская», «докторская», «столичная», «краснодарская», «любительская», «деликатесная», «телячья», «ветчинно-рубленая»; категория б: «диабетическая», «любительская свиная», «русская», «отдельная», «отдельная баранья», «свиная», «столовая», «обыкновенная», «калорийная», «молочная», «заказная», «чайная», «закусочная». сосиски: категория а: «говяжьи»; категория б: «сливочные», «любительские», «молочные», «русские», «особые». сардельки: категория а: «говяжьи»; категория б: «свиные», «обыкновенные». шпикачки: категория б: «москворецкие». колбасный хлеб: категория а: «ветчинный», «говяжий», «отдельный», «любительский»; категория б: «заказной», «чайный» Мясной продукт. колбасные изделия вареные.

Продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, в том числе с применением вакуума или модифицированной атмосферы, картонные коробки.

Срок хранения

Сроки годности для колбас целыми батонами и сосисок: в оболочках (натуральная, искусственная, белковая, целлофановая) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е262', е325, е326) 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 - 35суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке до 75 суток; порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы 10 суток; для сосисок без применения вакуума или модифицированной атмосферы в оболочках: полиамидной проницаемой 10 суток, в полиамидной барьерной 15 суток; для сарделек, шпикачек без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной оболочке 5 суток; полиамидной проницаемой 10 суток, в полиамидной барьерной 15 суток; в натуральной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 – 35 суток; для колбасных хлебов: целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы 3 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми изделиями 15 суток; порционная нарезка 10 суток, сервировочная нарезка 6 суток.

Условия хранения

Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением гост 23670-2019 изделия колбасные вареные мясные. технические условия колбасные изделия вареные хранятся при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Область применения

Декларация подтверждает безопасность продукции и соответствие требованиям технических регламентов и гост 23670-2019 "изделия колбасные вареные мясные" с даты изготовления продуктии от 20.09.2026 года. колбасные изделия предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания, для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.