О продукции [3]

Пищевая рыбная продукция - рыба соленая, маринованная, пряного посола, холодного копчения, горячего копчения, вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, набор к пиву, рулет, хребет, соломка) (приложение № 1 на трех листах)

Условия хранения

Срок годности слабосоленой рыбной продукции и рыбной продукции пряного посола в полиэтиленовом ведре (пакете) с тузлуком при температуре хранения от минус 8 °с до плюс 2 °с - не более 4 месяцев, без тузлука - не более 3 месяцев; при температуре хранения от минус 4 °с до плюс 4 °с - не более 2 месяцев, без тузлука - не более 1 месяца; в вакуумной упаковке при температуре хранения от минус 4 °с до плюс 4 °с - не более 30 суток. срок годности среднесоленой рыбной продукции при температуре хранения от минус 8 °с до плюс 8 °с: с тузлуком - не более 6 месяцев; без тузлука - не более 3 месяцев; под вакуумом в полимерной таре - не более 20 суток. срок годности среднесоленой рыбной продукции: при температуре от минус 4 °с до плюс 4 °с - не более 60 суток; при температуре от минус 8 °с до плюс 2 °с без вакуума в полимерной таре - не более 20 суток. срок годности рыбы маринованной: при температуре хранения от минус 8 °с до плюс 2 °с неразделанной - не более 4 месяцев; разделанной - не более 3 месяцев; при температуре хранения от минус 4 °с до плюс 4 °с под вакуумом в полимерной таре - не более 20 суток; при температуре хранения от минус 8 °с до плюс 2 °с - не более 2 месяцев; при температуре хранения от минус 8 °с до плюс 4 °с без вакуума в полимерной таре - не более 5 суток. срок годности рыбной продукции холодного копчения: при температуре хранения от минус 4 до плюс 2 °с под вакуумом в полимерной таре - не более 20 суток; при температуре хранения от минус 8 °с до 0 °с без вакуума в полимерной таре - не более 2 месяцев; при температуре хранения от минус 2 °с до плюс 4 °с - не более 10 суток. срок годности рыбы холодного копчения в картонной таре, пластиковом контейнере, подложке, ящике полиэтиленовом с крышкой: при температуре хранения от минус 5 °с до плюс 4 °с - не более 1 месяца; при температуре хранения от минус 8 °с до 0 °с - не более 2 месяцев; в вакуумной упаковке при температуре хранения от минус 4 °с до плюс 4 °с - не более 30 суток. срок годности рыбы горячего копчения: при температуре от минус 5 °с до плюс 2 °с - не более 15 суток; при температуре от минус 5 °с до 0 °с - не более 20 суток; при температуре хранения от минус 12 °с до минус 6 °с - не более 25 суток; при температуре хранения не выше минус 18 °с - не более 30 суток. срок годности рыбы вяленой: при температуре хранения не выше 20 °с - не более 2 месяцев; под вакуумом в полимерной упаковке при температуре хранения от 0 °с до плюс 4°с - не более 4 месяцев; при температуре хранения от минус 8 °с до 0 °с - не более 6 месяцев, без вакуума - не более 2 месяцев.

продукция 1

Пищевая рыбная продукция - рыба соленая, маринованная, пряного посола, холодного копчения, горячего копчения, вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, набор к пиву, рулет, хребет, соломка). рыба соленая (среднесоленая, слабосоленая): килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; лещ; лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); лосось атлантический (семга); мелочь i группы; мелочь ii группы; мелочь iii группы; мойва; молочная рыба (ханос); пелядь (сырок); плотва; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; сом; скумбрия атлантическая; скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; ставрида атлантическая; ставрида океаническая; тюлька; форель; хамса; чехонь. рыба маринованная и пряного посола: килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; лосось атлантический (семга); лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); мойва; ряпушка; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; скумбрия атлантическая; скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; сом; тюлька; форель; хамса. Пищевая рыбная продукция - рыба соленая, маринованная, пряного посола, холодного копчения, горячего копчения, вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, набор к пиву, рулет, хребет, соломка) (приложение № 1 на трех листах)

Декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии еаэс n ru д-ru.ра10.в.25835/23 дата регистрации 02.12.2023 срок годности рыбной продукции (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.23.110; 10.20.23.120; 10.20.23.130; 10.20.24.110; 10.20.24.120

продукция 2

Рыба холодного копчения: барракуда; белуга; вобла; вомер; густера; жерех; камбала дальневосточная; камбала мурманская; карась; карп; кефаль; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; красноглазка; красноперка; лампанито; лещ; линь; лосось атлантический (семга); лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); макрель; масляная рыба; мелочь i группы; мелочь ii группы; мелочь iii группы; минтай тихоокеанский; мойва; молочная рыба; морской язык; муксун; окунь речной; окунь морской; омуль; осетр белый; осетр атлантический; палтус белокорый (обыкновенный); палтус тихоокеанский; палтус черный (синекорый); пангасиус; пелядь (сырок); пеленгас азово- черноморский; плотва; путассу атлантическая; путассу тихоокеанская; рыба-игла; ряпушка; сазан; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; саворин тихоокеанский; салака атлантическая; салака балтийская; сериолелла тихоокеанская; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; сиг; синец; сом; скумбрия атлантическая; скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; сопа; ставрида атлантическая; ставрида океаническая; стерлядь; судак; тарань; терпуг океанический; толстолобик; тюлька; угорь; форель; хамса; чехонь; чир; щука; язь. рыба горячего копчения: барракуда; берш; жерех; зубатка атлантическая; зубатка балтийская; зубатка пестрая; зубатка тихоокеанская; камбала дальневосточная; карась; карп; красноперка; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; корюшка; лещ; линь; лосось атлантический (семга); лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); луфарь черноморский; масляная рыба; минтай; мойва; навага; окунь морской; окунь речной; осетр белый; осетр атлантический; палтус белокорый (обыкновенный); палтус тихоокеанский; палтус черный (синекорый); пелядь (сырок); пикша; путассу; сазан; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сардина; севрюга; сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; скумбрия атлантическая; скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; сом; сопа; ставрида атлантическая; ставрида океаническая; судак; тарань; терпуг; толстолобик; треска; тюлька; угорь; форель; хамса; хек аргентинский; хек новозеландский; хек серебристый; хек тихоокеанский; чехонь; щука; язь; рулеты из морской и речной рыбы. Пищевая рыбная продукция - рыба соленая, маринованная, пряного посола, холодного копчения, горячего копчения, вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, набор к пиву, рулет, хребет, соломка) (приложение № 1 на трех листах)

Срок годности рыбной продукции (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.23.110; 10.20.23.120; 10.20.23.130; 10.20.24.110; 10.20.24.120

продукция 3

Рыба вяленая: берш; бычок азово-черноморский, бычок каспийский; вобла; вомер; густера; жерех; камбала дальневосточная; карась речной; карп; кефаль; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; корюшка (азиатская, сахалинская, дальневосточная); красноперка; лещ; лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); масляная рыба; мелочь i группы; мелочь ii группы; мелочь iii группы; мелочь внутренних водоемов; минтай тихоокеанский; молочная рыба (ханос); мойва; муксун; окунь речной; окунь морской; омуль; пелядь (сырок); плотва; путассу атлантическая; ряпушка; сазан; салака; синец; сом; сопа; сорожка; судак (берш); тарань; толстолобик; тюлька; хамса; чехонь; чебак (сибирская плотва); щука; язь; соломка из вяленой рыбы - воблы, горбуши, кеты, камбалы, красноперки, леща, минтая, окуня, пеляди (сырок), плотвы, ряпушки, сазана, сома, судака, чехони, щуки, "ассорти". Пищевая рыбная продукция - рыба соленая, маринованная, пряного посола, холодного копчения, горячего копчения, вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, набор к пиву, рулет, хребет, соломка) (приложение № 1 на трех листах)

Срок годности рыбной продукции (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.23.110; 10.20.23.120; 10.20.23.130; 10.20.24.110; 10.20.24.120


О документе

Дата регистрации

24 сентября 2026

Дата завершения

01 декабря 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТУ 9260-011-20544653-2001 Рыба соленая, пряного посола, маринованная, холодного копчения, горячего копчения, вяленая. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Смирнов Дмитрий Александрович

Страна

Россия

Адрес

432000, Ульяновская обл, г Ульяновск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.


Полное название

ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ46

Дата внесения в реестр

9 февраля 2016 г.