ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.79098/26
О продукции
Продукты из мяса варено-копченые. продукты мясные варено-копченые из свинины категории б – рулет "домашний с чесноком"; продукты мясные варено-копченые из свинины категории в – бекон "прессованный"; продукты мясные варено-копченые из свинины категории г – рулька, ребрышки "закусочные", грудинка "классическая".
Срок службы или ресурс
Срок годности продуктов из свинины варено-копченых с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0°с до 6°с: упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – 30 суток.
Срок хранения
Срок годности продукции после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха (70-80) % - 3 суток, в пределах установленного срока годности продукции при соблюдении условий хранения
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
28 сентября 2026
Дата завершения
27 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34159-2017 Продукты из мяса. Общие технические условияПродукты из мяса. Общие технические условия Все документы ГОСТ 34159-2017
- ТУ 10.13.14-004-0157417557-2026 Продукты из мяса варено-копченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-004-0157417557-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Гейн Валентина Михайловна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Оренбургская обл, г Орск, р-н Октябрьский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.