ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.77940/23
О продукции
Продукты мясные из конины варено-копченые категории а охлажденные или замороженные: конина варено-копченая, конина варено-копченая на ребре, продукты мясные из конины варено-копченые категории б охлажденные или замороженные: ребра конские варено-копченые; продукты мясные из конины сыровяленые категории а охлажденные или замороженные: конина сыровяленая упакованные в пакеты, пленку или лотки из полимерных материалов, в том числе упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды
Условия хранения
Сроки годности охлажденных варено-копченых продуктов не более 30 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%. сроки годности охлажденных варено-копченых продуктов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 40 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%. сроки годности охлажденных сыровяленых продуктов, в том числе упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 180 суток. срок годности продуктов после вскрытия упаковки не более 72 часов в пределах общего срока годности. сроки годности замороженных продуктов при температуре хранения не выше минус 18°с: - сыровяленых не более 360 суток, - варено-копченых, не более 180 суток.
О документе
Дата регистрации
17 октября 2023
Дата завершения
16 октября 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-010-81049790-2019 Продукты из мяса и субпродуктов. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-010-81049790-2019
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СНАБЖЕНЧЕСКИЙ И СБЫТОВОЙ (ТОРГОВЫЙ) ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "КАУСАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
422625, Респ Татарстан, Лаишевский р-н, село Песчаные Ковали, ул Октябрьская, зд 25А, офис 10
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
Руководитель
Хайрутдинов Фарид Нафигуллович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ50
Дата внесения в реестр
5 апреля 2016 г.