ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.77103/25
О продукции
Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие
Срок хранения
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные от 0 до + 6с-24 часа, при использовании вакуумной упаковки или упаковки газорегулируемой средой — 10 суток, при применении препаратов «пюрасал» в обычной упаковке — 7 суток, в вакуумной упаковке , регулируемой газовой среде — 10 суток. полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные не выше минус 10с — 1 месяц, не выше минус 18 с — 2 месяца
Условия хранения
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные от 0 до + 6с-24 часа, при использовании вакуумной упаковки или упаковки газорегулируемой средой — 10 суток, при применении препаратов «пюрасал» в обычной упаковке — 7 суток, в вакуумной упаковке , регулируемой газовой среде — 10 суток. полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные не выше минус 10с — 1 месяц, не выше минус 18 с — 2 месяца
О документе
Дата регистрации
30 сентября 2025
Дата завершения
01 октября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- 10.85.11-015-84579933-2016 ТУ 10.13.14-012-84579933-2016 Все документы 10.85.11-015-84579933-2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА КУХНИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141014, Московская обл, г Мытищи, ул Веры Волошиной, д 19/16, офис 522А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Гузаиров Марат Ринатович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.