ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.76966/26

Группа – мясная: категория а: зельц «крестьянский»; категория б: мясо прессованное, колбаса ливерная «фермерская», колбаса ливерная «деревенская», колбаса ливерная «классическая»; группа- мясосодержащая: категория б: язык свиной в желе, заливное из свинины «с языком», заливное «ланч», заливное «биф». Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов мясные и мясосодержащие, в ассортименте:

Продукция выпускается с маркировкой мпк «стрела». ветеринарное регистрационное удостоверение № 08-07 000181 от 07.02.2024 до 08.02.2027, выданное гбу «котласская районная сббж». заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами российской федерации. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. информация об условиях хранения, сроках годности, и дате изготовления продукции указывается на потребительской упаковке и/или на этикетке. срок годности и условия хранения продукции (см. приложение 2 на 1 листе).

Срок хранения

Колбасные изделия хранят при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78 % (кроме колбасных изделий в упакованных в непроницаемые упаковочные материалы). срок годности целых изделий, батонов, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы (без применения консерванта), в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 72 часа. срок годности целых изделий, батонов, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, с применением консерванта, в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 7 суток; срок годности целых изделий, батонов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (без применения консерванта), в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 10 суток; срок годности порционной нарезки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (без применения консерванта) при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 7 суток срок годности целых изделий, батонов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, с применением консерванта, в проницаемых оболочках и формах при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 15 суток; срок годности порционной нарезки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, с применением консерванта при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 12 суток; срок годности целых батонов в непроницаемых оболочках при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 15 суток; срок годности целых батонов в непроницаемых оболочках, с применением консерванта при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 20 суток; срок годности целых батонов в непроницаемых оболочках, подвергнутых дополнительной термообработке при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с - 90 суток; срок годности колбасных изделий паштетов при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 72 часов (трех суток), но в пределах установленного срока годности.

Торговая марка

Мпк "стрела"

Условия хранения

При температуре от 0 до 6°с

Область применения

Для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок