О продукции

Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров кусковые бескостные: «шашлык петербургская премьера»; «шашлык по-анкомовски в маринаде», «шашлык царский аппетит в маринаде», «филе бедра в маринаде». полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров кусковые мясокостные: «крылышки в маринаде», «голень в маринаде», «бедро в маринаде», «окорочка в маринаде». полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленые: «купаты по-анкомовски», «купаты царский аппетит», «купаты петербургская премьера». Продукты из мяса птицы охлажденные и замороженные

Продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов с применением вакуума или модифицированной атмосферы, картонные коробки.

Срок хранения

Срок годности для охлажденной продукции при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с - не более 18 суток. срок годности для замороженной при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 90 суток.

Условия хранения

Охлажденную продукцию хранить при температуре от минус 1,5°с до 4°с. замороженную продукцию хранить при температуре не выше минус 18°с .

Область применения

Продукция предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, на предприятиях общественного питания, для употребления в пищу после кулинарной обработки и приготовления различных блюд и закусок, а также для промышленной переработки.


О документе

Дата регистрации

24 сентября 2026

Дата завершения

16 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНКОМ"

Страна

Россия

Адрес

192029, г Санкт-Петербург, Невский р-н, пр-кт Обуховской Обороны, д 119Б

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Елфимов Виталий Петрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.