ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.75658/26

Колбасы и колбаски варено-копченые и полукопченые. Колбасы и колбаски варено-копченые и полукопченые охлажденные в ассортименте: колбасы варено-копченые: мясные: категория б: салями «новороссийская», салями «по-французски», сервелат «австрийский», сервелат «московия», сервелат «новомосковский», сервелат «рижский», сервелат «четыре перца», сервелат «швейцарский», «ассора», «балыковая», «барская», «говяжья», «кантри», «новомосковская», «новороссийская», «старомосковская», «сталинградская», «царская»; категория в: салями «графская», салями «королевская», салями «финская», сервелат «дворянский», сервелат «европейский», сервелат «киевский», сервелат «миндальный», сервелат «новороссийский», сервелат «олимпийский», сервелат «петербургский», сервелат «посольский», сервелат «псковский», сервелат «праздничный», сервелат «ромовый», сервелат «царский», сервелат «элитный», сервелат «ярмарочный», «византийская», «европейская», «императорская», «княжеская», «министерская», «модерн», «москвичка», «новоуральская», «пармская», «сервелатная», «сытная», «юбилейная»; категория г: сервелат «ароматный», сервелат «брауншвейгский», сервелат «венский», сервелат «гурман», сервелат «зернистый», сервелат «классический», сервелат «коньячный», сервелат «медовый», сервелат «ореховый», сервелат «оригинальный», сервелат «подмосковный», сервелат «по-варшавски», сервелат «по-фински», сервелат «финский», «медовая», колбаски варено-копченые: мясные категория б: «снеки» категория в: «альпийские», «кнут», «рубленые», швейцарские»; колбасы полукопченые: мясные категория б: «женевская» салями, «домашняя особая», «интерская», «мадера», «по-татарски», категория в: сервелат «охота», сервелат «финский», «австрийская с тмином», «варшавская», «греческая», «испанская», «итальянская», «карпатская», «классическая», «немецкая с горчицей», «ореховская», «прима», «прованс», «свиная особая», «старорусская с хреном», «таллицкая», «чесночная», колбаски полукопченые: мясные категория в: «мергез», «чоризо»; категория г: «ветчинно-рубленые», «егерские», «кабаносси» мясосодержащие категория д: «пикник».

Условия хранения

Продукция упаковывается в потребительскую упаковку: в натуральную, фиброузную, текстильную оболочку, полиамидную проницаемую оболочку целыми батонами произвольной массой, порционная и сервировочная нарезка - в полимерные материалы с применением вакуума или газовой модифицированной среды. срок годности продукции при температуре хранения от 0°с до + 6°с и относительной влажности не выше 75%-78% в натуральной, коллагеновой, белковой, целлюлозной оболочке не более 15 суток, с добавлением консерванта не более 30 суток, с применением вакуумной упаковки и газовой модифицированной среды в сервировочной нарезке не более 15 суток, в порционной нарезке не более 20 суток, целыми изделиями не более 30 суток.