ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.75524/26

Изделия колбасные варено-копченые и полукопченые из мяса птицы. «изделия колбасные варено-копченые и полукопченые из мяса птицы охлажденные в ассортименте: колбасы полукопченые из мяса птицы: высший сорт: «балыковая», «рубленая», «кельнская»; первый сорт: «австрийская салями», «австрийская», «валенсия», «ветчинно-рубленая», «ветчинная салями», «гурман», «заречная», «зернистая», «карпатская», «краинская с мясом птицы», «куриная», «пикантэ», «ратушная», «росинка», «рулетная», «сервелат бородинский», «сервелат венский», «сервелат куриный», «сервелат сантьяго», «сервелат славянский», «сервелат швейцарский», второй сорт: «адыгейская», «венская», «сельская с желудочками», «сельская с печенью», «сельская с чесноком», «сервелат асториа» «сервелат финский»; третий сорт: «байкальская», «бутербродная», «весенняя», «вяземская», «енисейская», «заречная куриная», «испанская», «исламская», «кавказская», «краинская», «крымская», «прибалтийская», «прима с мясом птицы», «рублевая», «семейная», «сервелат балтийский», «сервелат зернистый», «сервелат ратушный», «сервелат сельский», «славинская». изделия колбасные из мяса птицы: сорт экстра: «куриная люкс», «с сыром», «экстра» высший сорт: «куриный деликатес», «куриный деликатес с сыром», «межениновская», «филейная», «фирменная», «чулман», «элитная из мяса птицы»; колбаски полукопченые из мяса птицы: высший сорт: «межениновские»; первый сорт: «вкусняшки», «гавайские с овощами», «лесничьи», «чесночные», «шашлычные», «элитные с сыром»; второй сорт: «сувенирные», «с сыром»; третий сорт: «кавказские», «питерские», колбасы и колбаски варено-копченые из мяса птицы: фирменный сорт: «колбаски пряные с сыром» «колбаски с сыром» «колбаски аппетитные»; высший сорт: «балыковая», «рубленая»; первый сорт: «салями итальянская», «салями новоуральская», «сервелат бородинский», «сервелат брускетта», «сервелат варшавский», «сервелат классический», «сервелат невский», «сервелат премьера», «сервелат сантьяго», софийская», «софийская с сыром», «филейная»,

Условия хранения

Колбасные изделия упаковывают в потребительскую упаковку. хранить продукцию в холодильных установках, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. срок годности колбасных изделий при температуре хранения не выше +20°с: целыми батончиками без применения вакуума и модифицированной атмосферы не более 3 суток, не выше +12°с не более 10 суток, от +12°с до +15°с сервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 6 суток, порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 8 суток, от 0°с до +6°с с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 30 суток, не выше +6°с целыми батончиками без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 15 суток, в барьерной колбасной оболочке не более 45 суток, от +5°с до +8°с с применением вакуума или модифицированной атмосферы сервировочная нарезка не более 10 суток, порционная нарезка не более 12 суток, при температуре минус 8°с без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 90 суток.