ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.73190/24
О продукции
Соленая и маринованная пищевая рыбная продукция. рыба(скумбрия атлантическая, дальневосточная, курильская, азово-черноморская; пеламида атлантическая; мойва дальневосточная, атлантическая; килька балтийская, каспийская, большеглазая, анчоусовидная; горбуша дальневосточная; кета дальневосточная; нерка дальневосточная; семга атлантическая, дальневосточная , балтийская; форель атлантическая, тихоокеанская, озерная, ручьевая, радужная, турецкая; пелядь озерная, озерно-речная; тюлька балтийская, каспийская; хамса азовская, черноморская; корюшка тихоокеанская, аргентинская, азиатская, европейская; голец тихоокеанский, дальневосточный; салака балтийская, атлантическая; ряпушка европейская, сибирская): соленая( малосоленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкосоленая), пряного посола, маринованная и рыба соленая в заливках(горчично-пряной, уксусно- масляной, пряной, пряно-солевой, масляной , горчичной, в масле с укропом, в масле, в маринаде, в тузлуке (солевой раствор) и другие виды заливок при условии согласования данного вида заливки с потребителем и оформленного договора на поставку ) следующих видов разделки: неразделанная, жаброванная, зябренная, полупотрошеная, потрошеная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, полупласт, пласт, обезглавленный пласт, тушка, полупотрошеная тушка, спинка, теша, боковник, кусок, пласт-кусок, кусочки с позвоночной частью или без нее, филе с кожей или без кожи, филе-кусок, филе-кусочки, ломтики, рулетики, косичка, брюшки. упакованная в: ведра, ящики, контейнера, банки из полимерных материалов; пакеты и лотки из пленочных полимерных и комбинированных материалов с применением подложек или без применения подложек. пакеты и лотки упаковываются под вакуумом или без вакуума. допускается другой вид упаковки при условии согласования данного вида заливки с потребителем и оформленного договора на поставку. Соленая и маринованная пищевая рыбная продукция: ассортимент приведен в приложении № 1 на одном листе.
Дата изготовления образцов продукции: 02.09.2024 г.
Срок хранения
Срок годности продукции: от -2ºс до -8ºс – 20 суток; от -4ºс до -8ºс – 30 суток; от +1ºс до +6ºс – 20 суток.
Условия хранения
Срок годности продукции: от -2ºс до -8ºс – 20 суток; от -4ºс до -8ºс – 30 суток; от +1ºс до +6ºс – 20 суток.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
25 сентября 2024
Дата завершения
24 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
ОКПД 2
- 10.20.23.120 Рыба соленая или в рассоле Все документы 10.20.23.120
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
- ЕАЭС Маринованная пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- СТО 42489618-001-2014 Рыба соленая, пряного посола, маринованная и рыба соленая в заливках Все документы СТО 42489618-001-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДСЕРВИС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
456612, Челябинская обл, г Копейск, ул Кемеровская, д 5, офис 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Юдичев Владимир Владиславович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.