О продукции

Субпродукты мясные обработанные

Субпродукты мясные обработанные: языки., сердце., печень., почки., мясная обрезь., щековина., легкие., ноги свиные., шкура свиная и межсосковая часть.

Условия хранения

Термическое состояние субпродуктов, способ упаковки :охлажденные субпродукты, упакованные без применения вакуума : температура воздуха от 0 с до плюс 4 с , относительная влажность не менее 85-90% , рекомендуемый срок годности , включая транспортирование, не более 1 сут ( в т.ч. на предприятии –изготовителе не более 8 ч) . температура воздуха от минус 1 с до 0 с относительная влажность не менее 85-90% , рекомендуемый срок годности ,включая транспортирование, не более 2 сут ( в т.ч. на предприятии –изготовителе не более 16 ч) . охлажденные субпродукты, упакованные под вакуумом : температура воздуха от минус 1с до плюс 1 с , относительная влажность не менее 85-90% , рекомендуемый срок годности , включая транспортирование не более 3 суток. замороженные субпродукты : температура воздуха и рекомендуемый срок хранения: не выше минус 12с – не более 4 месяцев., не выше минус 18с- не более 6 месяцев., не выше минус 20 с – не более 7 месяцев., не выше минус 25 с – не более 10 месяцев. относительная влажность не менее 95-98 % .

Условия эксплуатации

Общие условия эксплуатации продукции субпродукты транспортируются всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на соответствующем транспорте.


О документе

Дата регистрации

30 сентября 2025

Дата завершения

29 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0206 Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие, охлажденные или замороженные

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 005/2011 ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности упаковки
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСКО ПЛЮС"

Страна

Россия

Адрес

650036, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, Г. КЕМЕРОВО, УЛ. ТЕРЕШКОВОЙ, ЗД. 41/8, ПОМЕЩ. 2

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Петроканец Галина Сергеевна


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.


Полное название

ИЛ ГБУ "Промышленновская межрайонная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПФ63

Дата внесения в реестр

7 сентября 2016 г.