О продукции

Рыба неразделанная, рыба потрошёная с головой, потрошёная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, филе на коже и без кожи, спинка - рыбы, кусок, боковник, теша, ломтики, кусочки, стейки, медальоны, наборы для ухи: карась, карп, сазан, сом, судак, осетр, стерлядь, муксун, сиг, нельма, окунь, пелядь (сырок), щука, мойва, морской язык, амур, палтус, дорадо, сайра, сибас, скумбрия, толстолобик, морской окунь, макрель, камбала, пангасиус, тилапия, кефаль, горбуша, кета, нерка, кижуч, зубатка, семга, форель, пикша, треска, минтай, хек, ледяная; фарш из пресноводных рыб; фарш из лососевых рыб; кальмар, щупальца кальмара. стейки из семги, форели, кеты, горбуши, нерки (лососевых т/о) в маринаде. шашлык с овощами: из семги, кеты, зубатки. котлеты, биточки рыбные: из горбуши, кеты, семги, форели, минтая, трески, щуки. фарш рыбный, из минтая, пикши, трески, терпуга, семги, форели, кеты, горбуши, нерки (лососевых т/о), зубатки, щуки, судака, сома. разделанные и неразделанные водные беспозвоночные (ракообразные, головоногие, моллюски); креветки: углохвостая, северная, гребенчатая, аргентинская, тигровая, гренландская; осьминоги. Полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов:

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов: срок годности при температуре хранения от минус 2 °с до плюс 2 °с – 48 часов, при температуре минус 18 °с- 30 суток.


О документе

Дата регистрации

01 декабря 2022

Дата завершения

19 декабря 2024

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

Техническая ошибка

Основание установки статуса

Декларация соответствия

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0304 Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые
  • 0306 Ракообразные, в панцире или без панциря, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Ракообразные копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые…
  • 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения; мука тонкого и грубого помола и гранулы из моллюсков, пригодные для употребления в пищу
  • 0308 Водные беспозвоночные, кроме ракообразных и моллюсков, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Водные беспозвоночные, кроме ракообразных и моллюсков, копченые, не…

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНВЕСТ РЕСТОРАЦИЯ"

Страна

Россия

Адрес

634057, ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД ТОМСК, Г. ТОМСК, ПР-КТ МИРА, Д. 36, ПОМЕЩ. Ц001

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ЛАМА"


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ49

Дата внесения в реестр

5 сентября 2016 г.


Полное название

Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ40

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.


Полное название

Испытательный центр Испытательного лабораторного комплекса Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АР37

Дата внесения в реестр

13 апреля 2017 г.