ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.63848/26

Икра осетровых рыб и веслоноса зернистая, пастеризованная, паюсная: белуги, калуги, осетра (русского, сибирского, амурского), севрюги, шипа, стерляди, гибрида бестера, гибрида стербела, гибрида осетра.

Область применения

Условия и срок годности икры осетровых рыб баночной зернистой: при температуре хранения от плюс 2°с до плюс 4°с с даты изготовления, не более: 30 суток – без консервантов, 4 месяца – с консервантом, - при температуре хранения от минус 2°с до минус 4°с с даты изготовления, не более: 8 месяцев – без консервантов, 10 месяцев – с консервантом. срок годности для пастеризованной икры при температуре хранения от минус 2°с до минус 4°с с даты изготовления, не более: 12 месяцев - без консерванта; 15 месяцев с консервантом. срок годности икры осетровых рыб паюсной: при температуре хранения от минус 2°с до минус 4°с – 8 месяцев, при температуре не выше минус 18 °с – 12 месяцев. продукцию упаковывают в банки стеклянные массой нетто 30г, 50г, 100г, 112г, 125г, 150г, 200г, 250г, 300г, 500г, в банки металлические массой нетто 30г, 50г, 100г, 125г, 250г, 500г, 1000г, упакованные под вакуумом и без вакуума, в банки полимерные составные, предназначенные для промышленной переработки, придельной массой не более 2 кг; паюсную икру упаковывают в пакеты полипропиленовые с твердой подложкой под вакуумом и без вакуума.