О продукции

Сырокопченые колбасы: высший сорт: колбаса без е, колбаса салями без е, колбаса салями; колбаса зернистая без е, колбаса из филе грудки; колбаса из филе грудки без е; колбаса нежная; колбаса из филе грудки со шпиком, снеки;снеки шрирача;снеки с сыром; снеки сметана и лук; снеки сырокопченые; снеки сырокопченые шрирача; снеки сырокопченые сыр; снеки сырокопченые сметана и лук; снеки сырокопченые оригинальные; снеки сырокопченые салями; снеки сырокопченые смородина. первый сорт: колбаса без е, колбаса салями без е, колбаса салями; колбаса зернистая без е, колбаса из филе грудки; колбаса из филе грудки без е; колбаса нежная; колбаса из филе грудки со шпиком, колбаски цезарь с сыром, колбаса салями с куриной грудкой, хрустящие мясные чипсы; хрустящие мясные чипсы шрирача; хрустящие мясные чипсы с сыром; хрустящие мясные чипсы сметана и лук; хрустящие чипсы; хрустящие куриные чипсы; хрустящие чипсы курица; хрустящие чипсы шрирача; хрустящие куриные чипсы шрирача; хрустящие чипсы курица шрирача; хрустящие чипсы с сыром; хрустящие куриные чипсы с сыром; хрустящие чипсы курица с сыром; хрустящие чипсы сметана и лук; хрустящие куриные чипсы сметана и лук; хрустящие чипсы курица сметана и лук; хрустящие куриные чипсы сыр; колбаса кальяри

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначениеми и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения при температуре от +2°с до +6°с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %: - целым изделием с применением вакуума или защитной атмосферы – 60 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или защитной атмосферы – 30 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или защитной атмосферы – 25 суток. срок годности и условия хранения при температуре от 0°с до +15°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78 % целым изделием без упаковки – 120 суток. срок годности и условия хранения при температуре от +12°с до +15°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78 %: - целым изделием с применением вакуума или защитной атмосферы – 30 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или защитной атмосферы – 20 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или защитной атмосферы – 10 суток. срок годности и условия хранения при температуре от минус 4°с до минус 2°с целым изделием без применения вакуума или защитной атмосферы – 180 суток. срок годности и условия хранения при температуре от минус 9°с до минус 7°с целым изделием без применения вакуума или защитной атмосферы – 270 суток. срок годности и условия хранения при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78 %: - целым изделием с применением вакуума или защитной атмосферы – 180 суток; - порционная нарезка с применением вакуума – 90 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума – 45 суток; - порционная нарезка с применением защитной атмосферы – 35 суток; - сервировочная нарезка с применением защитной атмосферы – 30 суток. срок годности и условия хранения при температуре от 0°с до +12°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78 %: - целым изделием без упаковки – 120 суток; - целым изделием с применением вакуума – 150 суток; - порционная нарезка с применением вакуума – 17 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума – 15 суток. срок годности и условия хранения после нарушения целостности упаковки 72 часа при температуре от 0 до +6°с в пределах общего срока годности упакованного продукта. срок годности и условия хранения после нарушения целостности батона 72 часа при температуре от 0 до +6°с в пределах общего срока годности упакованного продукта. срок годности и условия хранения после нарушения целостности упаковки для сервировочной нарезки 12 часов при температуре от 0 до +6°с в пределах общего срока годности упакованного продукта


О документе

Дата регистрации

22 сентября 2026

Дата завершения

21 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…
  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие
  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови
  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие
  • 1602 32 300 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида galus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 25 мас. % или более, но менее 57 мас. % мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПЗ ОКРАИНА"

Страна

Россия

Адрес

196006, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР-КТ МОСКОВСКИЙ, Д. 91, ЛИТЕРА А, ПОМЕЩ. 10Н ОФИС 708, 710

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Казинов Антон Вадимович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр продукции, сырья и материалов ФБУ "Мурманский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ70

Дата внесения в реестр

25 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ08

Дата внесения в реестр

14 сентября 2015 г.