ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.60239/24
О продукции
Мясные полуфабрикаты из говядины/телятины/баранины/козлятины охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 1 листе; масса нетто от 0,1 кг до 5,0 кг: 1) бескостные мелкокусковые в маринаде категория а: шашлык «для пикника», категория б: шашлык «пряный», мясо для запекания; 2) мясокостные порционные в маринаде категории в: ребрышки «пряные»; 3) рубленные формованные категории б: «люля-кебаб», котлеты «для бургера», купаты «классические», купаты «пряные из баранины и говядины»; фрикадельки «фермерские», фрикадельки «пряные», фрикадельки из баранины; колбаски для жарки «острые», колбаски для жарки «пряные», колбаски для жарки «с сыром», колбаски для жарки «говяжьи», колбаски для жарки «с травами», колбаски для жарки «телячьи», колбаски для жарки «кавказские», колбаски для жарки «из баранины»; 4) рубленные формованные панированные категории б: котлеты «особые», котлеты «восточные», котлеты «домашние», котлеты «говяжьи», котлеты «фирменные», котлеты «нежные», котлеты «из баранины»; Мясные полуфабрикаты из говядины/телятины/баранины/козлятины охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 1 листе; масса нетто от 0,1 кг до 5,0 кг.
Условия хранения
На охлажденные полуфабрикаты, неупакованные, при температуре хранения от 0°с до +6°с - не более 6 суток; на охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0°с до +6°с - не более 10 суток; на охлажденные полуфабрикаты после вскрытия упаковки, при температуре от 0°с до +6°с - не более 24 часов в пределах общего срока годности продукта; на замороженные полуфабрикаты, неупакованные и упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения не выше -8°с - не более шести месяцев; на замороженные полуфабрикаты после разморозки, при температуре от 0°с до +6°с - не более 24 часов в пределах общего срока годности продукта.
Условия эксплуатации
Упаковка: неупакованные, упакованные в пластиковые ведра, контейнеры, упакованные в пленки и лотки, пакеты из полимерных пленочных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. объем от 0,1 кг до 5,0 кг.
О документе
Дата регистрации
20 сентября 2024
Дата завершения
19 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
- 1602 90 950 0 Прочие, включая готовые продукты из крови козлятины Все документы подсубпозиции 1602 90 950 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-001-27111265-2018 ТУ Все документы 10.13.14-001-27111265-2018
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШУЛЬГИНО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
143623, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВОЛОКОЛАМСКИЙ, Д ШУЛЬГИНО, ТЕР. ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ШУЛЬГИНО, ЗД. 1, СТР. 3, ПОМЕЩ. 23
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Голенко Ирина Юрьевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ34
Дата внесения в реестр
5 мая 2015 г.