ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.59608/26

Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные и замороженные. полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные категории в: ребра шорт рибс в маринаде, брискет рибс, брискет рибс в маринаде; полуфабрикаты мелкокусковые бескостные категории б: греческий шашлык, шашлык «гриль сезон», шашлык «мясной», шашлык от шефа, греческий шашлык на шпажках, шашлык из окорока на шпажках, шашлык домашний на шпажках; полуфабрикаты мелкокусковые (порционные) мясокостные категории б: шорт рибс, стейк стриплоин на кости, стейк портерхаус, корейка на кости из мраморной свинины, стейк на ребре из мраморной свинины, стейк из мраморной свинины на кости «ти-боун», стейк из мраморной свинины на кости «портерхаус», категории в: ребра кальби, ребра «семечки», ребра шорт рибс в маринаде, ребра кальби в маринаде, ребра «семечки» в маринаде; полуфабрикаты мелкокусковые (порционные) бескостные категории а: эскалоп из мраморной свинины, стейк филе- миньон; категории б: стейк денвер, стейк нью-йорк, стейк пиканья, стейк ранчо, стейк рибай, стейк чак тендер, стейк «яблочко», стейк из шейки мраморной свинины, шницель из мраморной свинины, категории в: ломтики грудинки в маринаде; категории г: фланк стейк; полуфабрикаты рубленые формованные категории б: тюрингские колбаски. полуфабрикаты рубленые неформованные категории а: фарш «паре», фарш «нарубной», фарш «баланс» Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные и замороженные в ассортименте согласно приложению № 1 на 1 ( одном) листе .

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов охлажденных, при температуре от минус 1,5 до 4°с составляют не более – крупнокусковые мясокостные: барьерная упаковка в условиях вакуума – 30 суток; барьерная упаковка в условиях газовой модифицированной атмосферы – 16 суток; для мелкокусковых (порционных) мясокостных и бескостных барьерная упаковка в условиях вакуума -24 суток, для мелкокусковых (порционных) мясокостных и бескостных барьерная упаковка в условиях газовой модифицированной атмосферы -16 суток; для полуфабрикатов мелкокусковых мясокостных и бескостных барьерная упаковка в условиях вакуума -30 суток; для рубленных неформованных полуфабрикатов барьерная упаковка в условиях газовой модифицированной атмосферы – 16 суток, для рубленных неформованных полуфабрикатов барьерная упаковка в условиях вакуума – 16 суток; для рубленных формованных полуфабрикатов барьерная упаковка в условиях газовой модифицированной атмосферы – 21 сутки. срок годности полуфабрикатов, охлажденных при температуре от минус 1,5°с до +4°с после вскрытия упаковки – не более 48 часов в пределах общего срока годности. срок годности полуфабрикатов, замороженных при температуре не выше минус 18°с - не более 6 месяцев. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных выше технических регламентов. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.08.2026 г