ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.57493/26

Пищевая рыбная продукция лососевые и сиговые холодного копчения: семга, форель, кижуч,кета, горбуша, нерка, голец, чавыча, ряпушка, чир (щокур), пелядь (сырок), муксун, нельма, сиги, тугун

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 24.08.2026

Срок хранения

Готовую продукцию, упакованную в пакеты из полимерных материалов под вакуумом, хранят, сут, не более: при температуре от 0 до минус 3 °c: 20 - филе, филе-кусок с кожей и без кожи, тешу с кожей и без кожи, ломтики и наборы; при температуре от минус 4 до минус 8 °c: 40 - филе, филе-кусок с кожей и без кожи, 35 - ломтики, тешу с кожей и без кожи, кусочки с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборы; при температуре минус 18 °c: 90 - филе, филе-кусок с кожей, 60 - ломтики, тешу с кожей или без кожи, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), наборы. готовую продукцию, упакованную в пакеты из полимерных материалов без вакуума, хранят, сут, не более: 10 - при температуре от 0 до минус 3 °c; 20 - при температуре от минус 4 до минус 8 °c. срок хранения лососевых и сиговых рыб холодного копчения устанавливают с даты изготовления продукции

Условия хранения

Хранят лососевые и сиговые рыбы холодного копчения при температуре от 0 до минус 8 °c не более 2 месяцев