ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.56323/26

Изделия колбасные сыровяленые из мяса птицы:сорт: высший:колбаски «изысканные» высшего сорта; колбаски сырокопченые «к празднику» из мяса птицы;сорт: первый колбаса сыровяленая из индейки первого сорта,колбаса «башкирская из индейки;колбаса «маэстро»;колбаса «люкс»;колбаса «золотистая»;колбаски сыровяленые хантерсы;колбаски из индейки;колбаски сыровяленые «московские»;сорт: фирменный:колбаса сыровяленая из мяса птицы «любимая»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «мраморная»; колбаса сыровяленая из мяса птицы «нежная»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «пикантная»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «премиум»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «президентская»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «юбилейная»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «полевая»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «звездная»;колбаса сыровяленая из мяса птицы «банкетная».изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы:сорт экстра:колбаса сырокопченая «табаско»; колбаски сырокопченые «табаско».сорт фирменный: колбаса салями «австрийская»;колбаса сервелат «по-фински»;колбаса «пепперони».сорт высший: колбаски сырокопченые «кнут» (курица); колбаски сырокопченые «кнут» (индейка);колбаски «пеперони из курицы»;колбаски сырокопченые «к празднику» из мяса птицы;сорт первый:колбаса сырокопченая салями «византийская»;колбаса сырокопченая салями «анталия»; колбаса сырокопченая салями «прованс»;колбаски «московские»; колбаски сырокопченые «московские»;колбаса сервелат «зернистый»; колбаса салями «валенсия»;колбаски сырокопченые «слободские»;колбаса «тиадора»; колбаски сыровяленые хантерсы;колбаса сырокопченая с мясом кур «премиум»;колбаса сырокопченая с мясом кур «люкс»; Колбасы сырокопченые и сыровяленые.

Условия хранения

Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при относительной влажности воздуха 75-78%:от 0° до + 6°с целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 180 суток;целыми батонами барьерная оболочка – не более 240 суток;целыми батонами с применением вакуума – не более 210 суток;порционная нарезка с применением вакуума – не более 90 суток;сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 45 суток; порционная нарезка с применением модифицированной среды – не более 35 суток;сервировочная нарезка с применением применением модифицированной среды – не более 30 суток;от 0° до + 12°с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; барьерная оболочка – не более 180 суток;с применением вакуума – не более 150 суток;порционная нарезка с применением вакуума – не более 30 суток;сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 25 суток; от 0° до + 18°с сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 15 суток;от 0° до + 25°с целыми батонами (батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток; сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 15 суток;от минус 2° до - 4°с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 220 суток;от минус 7° до - 9°с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 270 суток;не выше – 18°с целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 360 суток;рекомендуемые сроки годности сырокопченных колбас при температуре от 0° до 6° с и относительной влажности воздуха 75-78% после вскрытия оболочки – не более 10 суток.рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относительной влажности воздуха 75-78%:от 0° до + 25°с целыми батонами (батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток;не выше – 18°с целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 360 суток;от 0° до + 6°с целыми батонами без применения вакуума или модицицированной атмосферы – не более 120 суток;целыми батонами барьерная оболочка – не более 160 суток;целыми батонами с применением вакуума или модифицированной среды – не более 180 суток;порционная нарезка с применением вакуума – не более 90 суток;сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 45 суток; порционная нарезка с применением модифицированной среды – не более 35 суток;сервировочная нарезка с применением модифицированной среды – не более 30 суток;от 0° до + 12°с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 80 суток; барьерная оболочка – не более 120 суток;целыми батонами (батончиками)с применением вакуума – не более 100 суток;порционная нарезка с применением вакуума – не более 20 суток;сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 15 суток; от 0° до + 18°с сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 10 суток;от 0° до + 25°с целыми батонами (батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток; сервировочная нарезка с применением вакуума – не более 15 суток;от минус 2° до - 4°с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 150 суток;от минус 7° до - 9°с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 180 суток;рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0° до 6° с и относительной влажности воздуха 75-78% после вскрытия оболочки – не более 7 суток.