О продукции

Сырокопченые полусухие: колбаса "чоризо" категории а, колбаса "сальчичон" категории а, колбаса "пепперони" категории а, колбаса "саброзо" категории а, колбаса "фламенко" категории а, салями "миланская" категории а, салями "парма" категории а, колбаса "балыковая" категории а: сыровяленые полусухие: колбаса "чоризо" категории а, колбаса "сальчичон" категории а, колбаса "пепперони" категории а, колбаса "лонганиза" категории а, салями "милано" категории а, колбаса "парма" категории а, "салями романо" категории а, колбаса "сопрассетто" категории а, колбаса "спьянта калабрезе" категории а, колбаса "фуэт пармский" категории а Продукты колбасные из мяса свинины и говядины сырокопченые и сыровяленые неупакованные и упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы для пищевых продуктов

Условия хранения

Срок годности колбасных продуктов с момента окончания технологического процесса при температуре от 12 с до 15 с и относительной влажности 75-78% целыми батонами -не более 3 месяцев; колбас, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы при температуре от 0 с до 6 с целыми батонами - не более 5 месяцев; при температуре от -7 с до -9 с - не более 8 месяцев. условия и срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке.

Условия эксплуатации

Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

22 сентября 2026

Дата завершения

21 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Мотин Владислав Валерьевич

Страна

Россия

Адрес

305000, Курская обл, г Курск


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.