О продукции

Мясные продукты. изделия колбасные вареные категории б: колбаса без шпика. мясные продукты. изделия колбасные вареные категории в: колбасы: молочная, мясная, мясная со шпиком, фирменная. мясосодержащий продукт. изделие колбасное вареное категории в: колбаса говяжья. мясные продукты. изделия колбасные вареные категории б: сосиски: молочные, сливочные, баварские, сальчичас де падрон, сальчичас фиестас, торрес, мачос. мясные продукты. изделия колбасные вареные категории в: сосиски: копченые, молочные, мясные с говядиной, сочные, сочный гриль, фирменные; мясные продукты. изделия колбасные вареные категории в: сосиски ассорти: 2 вкусные порции: порция сливочных порция с беконом. мясные продукты. изделия колбасные вареные категории в: шпикачки сочные. мясосодержащие продукты. изделия колбасные вареные категории в: сардельки: с говядиной оригинальные. Мясные продукты. изделия колбасные вареные и мясосодержащие продукты. изделия колбасные вареные

Гост 33673-2015 "изделия колбасные вареные. оту": р.3, р.4, р.5 п.5.3. код окпд 2: 10.13.14.111, 10.13.14.121, 10.13.14.112, 10.13.14.114, 10.13.14.123. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 26.06.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 26.06.2026 год.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения изделий колбасных вареных: колбас: 1. упакованных в полиамидную оболочку, целым батоном, при температуре от 0 °с до +6 °с – 60 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с; 2. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в белковой, натуральной, фиброзной или целлюлозной оболочке целым батоном, при порционной нарезке при температуре от 0 °с до +6 °с – 30 суток; после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 48 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с. 3. изделий колбасных вареных: сосиски, сардельки, шпикачки, упакованные в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума при температуре от 0 °с до +6 °с – 45 суток; после вскрытия упаковки: сосиски следует хранить не более 72 часов; сардельки, шпикачки следует хранить не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с; 4. изделия колбасного вареного: категории б: сосиски торрес, упакованного в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума при температуре от 0 °с до +6 °с – 30 суток; категории в: сосиски мясные с говядиной, сочные, упакованные в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума при температуре от 0 °с до +6 °с – 50 суток; после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с


О документе

Дата регистрации

18 сентября 2026

Дата завершения

17 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18 стр 4, помещ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.