ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.54059/25
О продукции
Изделия мучные кондитерские печеные: коржик, сочни с творожной начинкой, сочни с фруктовой начинкой, творожник формовой (кекс творожный), ушки слоеные, язычки слоеные, рожок песочный, улитка с корицей и изюмом, улитка с маком, колоб северный, вафли бельгийские.
Условия хранения
Сроки годности изделий весовых при температуре хранения 4±2°с составляет: - коржиков, рожков песочных, колоба северного - не более 72ч; - сочников, кекса творожного (творожника формового), язычков, ушек и улиток - не более 24ч. сроки годности изделий фасованных в индивидуальной, потребительской упаковке: - коржиков, рожков песочных, колоба северного, вафель бельгийских без начинки в потребительской упаковки при температуре хранения 18 ±5°с – не более 15 суток; - кекса творожного (творожника формового), язычков, ушек и улиток – при температуре хранения 4±2 °с не более 72ч; - сочней с творожной начинкой, с сочней с фруктовой начинкой при температуре хранения 4±2 °с не более 15суток. сроки годности готовых сочников, кекса творожного (творожника формового) реализуемых без охлаждения при температуре не выше 20 °с – не более 6 ч.
О документе
Дата регистрации
23 сентября 2025
Дата завершения
22 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
ОКПД 2
- 10.71.12.190 Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки Все документы 10.71.12.190
- 10.72.12.150 Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие Все документы 10.72.12.150
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-002-61144405-2017 Изделия кондитерские мучные печеные. Технические условия. Все документы ТУ 10.71.12-002-61144405-2017
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛАТЫРСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
432030, Ульяновская обл, г Ульяновск, Ленинский р-н, ул Юности, д 5/96, офис 510
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Маторкин Фёдор Иванович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Чувашский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ01
Дата внесения в реестр
22 июля 2015 г.