О продукции

Изделия мучные кондитерские печеные: коржик, сочни с творожной начинкой, сочни с фруктовой начинкой, творожник формовой (кекс творожный), ушки слоеные, язычки слоеные, рожок песочный, улитка с корицей и изюмом, улитка с маком, колоб северный, вафли бельгийские.

Условия хранения

Сроки годности изделий весовых при температуре хранения 4±2°с составляет: - коржиков, рожков песочных, колоба северного - не более 72ч; - сочников, кекса творожного (творожника формового), язычков, ушек и улиток - не более 24ч. сроки годности изделий фасованных в индивидуальной, потребительской упаковке: - коржиков, рожков песочных, колоба северного, вафель бельгийских без начинки в потребительской упаковки при температуре хранения 18 ±5°с – не более 15 суток; - кекса творожного (творожника формового), язычков, ушек и улиток – при температуре хранения 4±2 °с не более 72ч; - сочней с творожной начинкой, с сочней с фруктовой начинкой при температуре хранения 4±2 °с не более 15суток. сроки годности готовых сочников, кекса творожного (творожника формового) реализуемых без охлаждения при температуре не выше 20 °с – не более 6 ч.


О документе

Дата регистрации

23 сентября 2025

Дата завершения

22 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛАТЫРСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

432030, Ульяновская обл, г Ульяновск, Ленинский р-н, ул Юности, д 5/96, офис 510

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Маторкин Фёдор Иванович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Чувашский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ01

Дата внесения в реестр

22 июля 2015 г.