О продукции

Молочные продукты: сыр качоковалло с мдж в сухом веществе 45 %, сыр качотта мдж в сухом веществе 45 %, сыр качотта с черным перцем мдж в сухом веществе 45 %, сыр качотта с чили перцем мдж в сухом веществе 45 %, сыр качотта с пажитником мдж в сухом веществе 45 %, сыр качотта с трюфелем мдж в сухом веществе 45 %, сыр скаморца копченая с мдж в сухом веществе 45 %, сыр скаморца с мдж в сухом веществе 45 %, сыр проволоне с мдж в сухом веществе 45 %, сыр бри с мдж в сухом веществе 60 %, сыр бри с трюфелем с мдж в сухом веществе 60 %, сыр камамбер с мдж в сухом веществе 50 %, сыр камамбер с трюфелем с мдж в сухом веществе 50 %, сыр нёшатель с мдж в сухом веществе 60 %, сыр бюш де шевр из козьего молока с мдж в сухом веществе 45 %, сыр бюш де шевр в золе из козьего молока с мдж в сухом веществе 45 %, сыр валансе из козьего молока с мдж в сухом веществе 45 %, сыр валансе в золе из козьего молока с мдж в сухом веществе 45 %, сыр горгондзолла с мдж в сухом веществе 50 %, сыр горгондзолла с трюфелем с мдж в сухом веществе 50 %, сыр камбодзолла с мдж в сухом веществе 50 %, сыр камбодзолла с трюфелем с мдж в сухом веществе 50 %, сыр кам блю с мдж в сухом веществе 70 %, сыр козий молодой с мдж в сухом веществе 45 %, сыр козий молодой с зеленью мдж в сухом веществе 45 %, сыр свежий с зеленью с мдж в сухом веществе 45 % молочные составные продукты: сыр белпер кнолле паприка с мдж в сухом веществе 45 %, сыр белпер кнолле смесь трав с мдж в сухом веществе 45 %, сыр белпер кнолле черный перец с мдж в сухом веществе 45 %. Молочные продукты и молочные составные продукты. сыры

Упаковка: лотки, пачки, коробки из картона и комбинированных материалов; пленки из полимерных материалов; лотки, пачки, коробки из полимерных и комбинированных материалов; пакеты бумажные. масса нетто изделий: целыми головками от 50 г до 15 кг; порционной нарезкой (куском) от 20 г до 8 кг. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб), прошедших исследования (испытания) и измерения – 09.09.2026 года.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения сыров при относительной влажности воздуха 80-85% и температуре от 0 до 6 ℃: - сыры горгондзолла, камбодзолла, кам блю, качотта, проволоне – 40 суток; 7 суток после вскрытия упаковки. - сыры камамбер, бри, нёшатель, бюш де шевр, валансе – 35 суток; 7 суток после вскрытия упаковки. - сыры скаморца, белпер кнолле - 30 суток в вакуумной упаковке; 7 суток после вскрытия упаковки. - сыр скаморца копчёная – 60 суток в вакуумной упаковке; 7 суток после вскрытия упаковки. - сыр свежий с зеленью, козий молодой (с зеленью) – 21 сутки в вакуумной упаковке; 7 суток после вскрытия упаковки.

Торговая марка

«бережковская сыроварня»


О документе

Дата регистрации

18 сентября 2026

Дата завершения

17 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Лебедев Александр Викторович

Страна

Россия

Адрес

101000, г Москва


Лаборатории

Полное название

ИМЛ ООО "ЦНТ ПЛЮС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НА14

Дата внесения в реестр

18 декабря 2017 г.


Полное название

ФХЛ ООО "ТД "Дельма"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НР36

Дата внесения в реестр

4 июня 2019 г.