ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.53318/26
О продукции
Категория а "говяжья", категории б: "краковская", "крестьянская", "одесская", "армавирская", "сервелат московский", "таллинская", "польская", "столичная", "венгерская"; категории в: "ветчинная", "сервелат российский", "закусочная", "покровская", "ростовские колбаски", "свиная", "охотничьи колбаски", "русская", "полтавская". Продукты мясные. колбасы полукопченые из мяса говядины и свинины неупакованные и упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы для пищевых продуктов
Условия хранения
Хранение полукопченых колбас при относительной влажности воздуха от 75% до 78%. срок годности при температуре хранения: не выше 20°с - 3 суток, не выше 12°с - 10 суток, от 0°с до 6°с - 15 суток неупакованных, упакованных с применением вакуума - 30 суток. после вскрытия упаковок под вакуумом рекомендуется хранить при температуре от 0°с до 6°с не более 72 часов в пределах срока годности. условия и срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке.
Условия эксплуатации
Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза.
О документе
Дата регистрации
22 сентября 2026
Дата завершения
21 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке Все документы ГОСТ 31785-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Мотин Владислав Валерьевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
305000, Курская обл, г Курск
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр
30 июля 2020 г.