О продукции [4]

Сыры твердые и полутвердые фасованные в ассортименте.

Условия хранения

Срок годности сыров при температуре хранения от 00с до (+6)0с и относительной влажности воздуха 80-85%: весового – не более 180 суток; в разрезанном виде в герметичной упаковке – не более 95 суток. срок годности сыра для промышленной переработки при температуре хранения не выше (-18)0с – не более 12 месяцев.

продукция 1

Сыры твердые и полутвердые. сыры твердые: - сыр «альпийский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; - сыр «бель паэзе» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; - сыр «бель паэзе» ароматный с массовой долей жира в сухом веществе 40% - сыр «бомбочка» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; - сыр «гауда» с массовой долей жира в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 50%; - сыр «гауда» с массовой долей жира в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 50% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «грюгер» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0 %; - сыр «драй джек» с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%; - сыр «кабра аль вино» из козьего молока с массовой долей жира в сухом веществе 40%; - сыр «кабра аль вино» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; - сыр «костромской маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; - сыр «манчего дель руссо» свежий с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «манчего дель руссо» зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «костромской пармезан» молодой с массовой долей жира в сухом веществе 40%; - сыр «костромской пармезан» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «костромской пармезан» выдержанный (старый) с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «костромской пармезан» зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пармезан» молодой с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пармезан» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%, 45,0%; - сыр «пармезан» выдержанный (старый) с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пармезан» зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пиренейский» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пиренейский» с кориандром с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пиренейский» из козьего молока с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пиренейский» из козьего молока с кориандром массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «пиренейский» из козьего молока с перцем массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «по-алтайски» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «по-советски» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «по-швейцарски» блочный с массовой долей жира в сухом веществе 45%; - сыр «по-швейцарски» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «проволоне» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр костромской чеддер выдержанный (старый) с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; - сыр костромской чеддер с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; - сыр «чеддер» с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; - сыр «чеддер» выдержанный (старый) с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; - сыр «чеддерный» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «эдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 30%; 40,0%; 45%; 50,0%; - сыр «эмменталлер» с массовой долей жира в сухом веществе 45%; - сыр «эмменталь» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50%; 55,0%; - сыр «эмменталь» выдержанный с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; 55,0%; - сыр «костромской эмменталь» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; 55,0%; - сыр «костромской эмменталь» выдержанный с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; 55,0%; - сыр «старицкий» с массовой долей жира в сухом веществе 35,0%; 45,0%; 50,0%; - сыр «старицкий» с массовой долей жира в сухом веществе 35,0%; 45,0%; 50,0% с добавлением: пряно- ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; Сыры твердые и полутвердые фасованные в ассортименте.

Заявитель заявляет, что продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции»; тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки»; тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; тр тс 033/2013 «о безопасности молока и молочной продукции».

продукция 2

Сыры твердые и полутвердые. сыры твердые: - сыр твердый «буренскаас» («boerenskaas») с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%. - сыр твердый «особенный» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%. - сыр твердый «фермерский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%. - сыр твердый «манчего дель руссо» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%; сыры полутвердые: - сыр «амстердам» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «амстердам» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «белпер кноле» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; 55,0%; - сыр «маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; - сыр «паррано» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; 45,0%; 50,0%; 55,0%; - сыр «гауда» с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%, 40,0%, 45,0%, 50,0%; - сыр «гауда экстра» с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%, 40,0%, 45,0%, 50,0%; - сыр «гауда» с массовой долей жира в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 50% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «гауда нежный» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; 50,0%; - сыр «гауда нежный» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; 50,0% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «гронинген» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; 50,0%; - сыр «гронинген» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; 50,0% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «губернский» в вине и/или с виноградными продуктами, с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «губернский» нежный с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%; - сыр «губернский» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «губернский» пикантный с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «губернский» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «джек» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «карфилли» с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0%; до 55,0%; - сыр «качиокавалло» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «качиокавалло» выдержанный пряный с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «качиокавалло» выдержанный с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «качиокавалло» пряный с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «костромичи» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «моцарелла для пиццы» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «моцарелла» в пряно-масляной заливке с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; - сыр «мраморный»; с массовой долей жира в сухом веществе 50%; Сыры твердые и полутвердые фасованные в ассортименте.

Единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза проставляется на упаковке или этикетке и товаросопроводительной документации. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. гарантийное письмо о соблюдении норм тр тс 029/2012 от 18.06.2025 года.

продукция 3

Сыры твердые и полутвердые. сыры полутвердые: - сыр «по-буковински» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «по-голландски» брусковый с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «по-голландски» круглый с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «по-латвийски» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «по-литовски» с массовой долей жира в сухом веществе 30,0%; - сыр «по-пикантному» с массовой долей жира в сухом веществе 55,0%; - сыр «по-прибалтийски» с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%; - сыр «по-российски» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0; 50,0%; - сыр «по-степному» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «по-сусанински» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «пошехонье» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «по-эстонски» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «по-ярославски» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «углич» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; - сыр «скаморца» с массовой долей жира в сухом веществе от 40,0%; до 50,0%; - сыр «скаморца» копченый с массовой долей жира в сухом веществе от 40,0%; до 50,0%; - сыр «сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе 50% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «старицкий» молодой с массовой долей жира в сухом веществе 35,0%; 45,0%; 50,0%; - сыр «старицкий» молодой с массовой долей жира в сухом веществе 35,0%; 45,0%; 50,0% с добавлением: пряно- ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «том» с массовой долей жира в сухом веществе 30,0%; - сыр «том» с массовой долей жира в сухом веществе 30,0% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «топленое молоко» с массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр «эдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 30,0%; 40,0%; 45,0%; 50,0%; - сыр «эдам экстра» с массовой долей жира в сухом веществе: 30,0%; 40,0%; 45,0%; 50,0%; - сыр «тильзитер» с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%; 40,0%; 45,0%; 50,0%; - сыр «тильзитер экстра» с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%; 40,0%; 45,0%; 50,0%; - сыр полутвердый «буренскаас» («boerenskaas») с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%. Сыры твердые и полутвердые фасованные в ассортименте.

Единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза проставляется на упаковке или этикетке и товаросопроводительной документации. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. гарантийное письмо о соблюдении норм тр тс 029/2012 от 18.06.2025 года.

продукция 4

Сыры твердые и полутвердые. сыры полутвердые: - сыр полутвердый «буренскаас» («boerenskaas») с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов.; - сыр полутвердый «особенный» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%; - сыр полутвердый «особенный» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50% с добавлением: пряно- ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр полутвердый «фермерский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%; - сыр полутвердый «фермерский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50% с добавлением: пряно- ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр полутвердый «манчего дель руссо» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50%; - сыр полутвердый «манчего дель руссо» с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; 50% с добавлением: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или мускатного ореха, и/или маслин, и/или оливок, и/или орехов, и/или меда, и/или томатов, и/или добавки «соус песто», и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов; - сыр «российский» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «российский традиционный» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «российский классический» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «голландский» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «голландский традиционный» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр «голландский классический» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; 50,0%; - сыр тертый «гауда» массовой долей жира в сухом веществе: 34%, 39%, 44%, 49%; - сыр тертый «эдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 30%; 34%, 39%, 44%, 49%; - сыр тертый «губернский» с массовой долей жира в сухом веществе 34%, 39%, 44%, 49%; - сыр тертый «три сыра» с массовой долей жира в сухом веществе: 34%, 39%, 44%, 49%. - сыр тертый «гауда» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр тертый «эдам» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр тертый «тильзитер» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр тертый «российский» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр тертый «голландский» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр тертый «три сыра» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр тертый «сырное ассорти» массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; - сыр для промышленной переработки; - сыр для промышленной переработки замороженный; - сыр для промышленной переработки (сборный); - сыр нежирный «кальята»; - сыр нежирный (кальята); - сыр обезжиренный (кальята). Сыры твердые и полутвердые фасованные в ассортименте.

Единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза проставляется на упаковке или этикетке и товаросопроводительной документации. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. гарантийное письмо о соблюдении норм тр тс 029/2012 от 18.06.2025 года.


О документе

Дата регистрации

17 сентября 2026

Дата завершения

17 сентября 2026

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ЭКОПТИЦА"

Страна

Россия

Адрес

398501, ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ЛИПЕЦКИЙ, ТЕР. КОМПЛЕКС РУДНИЧНЫЙ, ЗД. 1

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Кирьянов Эдуард Леонидович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО83

Дата внесения в реестр

28 августа 2014 г.