ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.48455/26
О продукции
Продукты мясные из говядины запеченные: категории а: филей, филей «гусарский», вырезка, «ростбиф», «ростбиф в специях», говядина «купеческая», говядина «столовая», говядина «из атлашево», говядина «по-селянски», буженина «ростовская», стейк «наслаждение», стейк «шатобриан», окорок телячий «пикантный», шашлык «по-русски», шаурма, снеки говяжьи, хрустящие снеки, стрипсы говяжьи; категории б: рулет из говядины и шпика; рулет «походный»; окорок; пастрома; говядина прессованная; «говяжий бок»; «телячий бок»; шейка «пикантная»; категории в: рулет из говяжьей грудинки «из атлашево», шашлык с грибами и луком, ребрышки телячьи «ароматные»; категории г: ребрышки. Продукты мясные из говядины запеченные охлажденные в ассортименте согласно приложению № 1 на 1 листе
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления проб: 14.08.2026 – мясной продукт из говядины запеченный, охлажденный, категории а. говядина «из атлашево».
Условия хранения
Ту 10.13.14-037-37676459-2017 «изделия из говядины. технические условия». сроки годности продуктов: упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы, при относительной влажности воздуха от 70% до 80% и температуре воздуха от 0 °c до 6 °c – не более 5 суток, изготовленных с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326 – не более 7 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0 °c до 6 °c: целыми изделиями – не более 20 суток, целыми изделиями изготовленными с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326 – не более 25 суток, порционной нарезкой – не более 20 суток, сервировочной нарезкой – не более 10 суток. срок годности продуктов после нарушения целостности потребительской упаковки при относительной влажности воздуха от 70% до 80% и температуре воздуха от 0 до 6°c – не более 3 суток, в пределах срока годности упакованной продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления проб: 14.08.2026 – мясной продукт из говядины запеченный, охлажденный, категории а. говядина «из атлашево».
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
16 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
ОКПД 2
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА "АТЛАШЕВСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
429509, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА - ЧУВАШИЯ, М.О. ЧЕБОКСАРСКИЙ, П. НОВОЕ АТЛАШЕВО, УЛ. ПРОМЫШЛЕННАЯ, Д. 3, ПОМЕЩ. 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мефодьева Елена Васильевна
Лаборатории
Полное название
Бюджетное учреждение Чувашской Республики "Чувашский республиканский радиологический центр" Министерства природных ресурсов и экологии Чувашской Республики
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ02
Дата внесения в реестр
12 февраля 2015 г.
Полное название
ИЛ Бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР39
Дата внесения в реестр
13 сентября 2016 г.