ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.48345/26
О продукции
Продукты мясные из свинины цельнокусковые сыровяленые категории а: филе «гранд»
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследование (испытания) и измерения. дата изготовления образцов (проб) продукции – 28.08.2026.
Условия хранения
Срок годности продуктов сыровяленых (целые изделия), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы не более 30 суток при температуре хранения от 0 °c до 6 °c; не более 15 суток при температуре хранения от 6 °c до 12 °c; - не более 120 суток - при температуре хранения от минус 9 °c до минус 7 °с и относительной влажности от 70% до 80%. срок годности продуктов сыровяленых, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: целым изделием - не более 40 суток; при порционной нарезке - не более 20 суток; при сервировочной нарезке - не более 15 суток при температуре хранения от 0 °c до 6 °c. срок годности продуктов сыровяленых, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: при порционной нарезке - не более 15 суток, при сервировочной нарезке - не более 10 суток при температуре хранения от 12 °c до 15 °c. срок годности продуктов сыровяленых, после нарушения целостности потребительской упаковки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, не более 3 суток в пределах срока годности установленного для упакованной продукции при температуре от 0 °с до 6 °с.
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
16 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-004-0115138501-2026 Продукты мясные сырокопченые и сыровяленые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-004-0115138501-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Садыкова Любовь Леонидовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, Раздольский, с Прогресс
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.