О продукции

Котлеты куриные по-деревенски, котлеты куриные по-киевски, котлеты из индейки, фарш куриный из грудки, фарш куриный «особый», шницель из мяса птицы, биточки куриные с брокколи, голубцы «ленивые» из мяса птицы, голубцы из мяса птицы с рисом,перчик фаршированный из мяса птицы с рисом, пельмени с куриной грудкой халяль, пельмени с индейкой, манты с мясом птицы, хинкали с мясом птицы, чебуреки (чебуречки) с мясом птицы, «самса» с мясом птицы, «курник» с мясом птицы и сыром, шашлык из курицы (индейки), шашлык из бедра куриного, голень куриная в маринаде, крылышки куриные в маринаде, купаты куриные, колбаски для жарки из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса птицы

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 19.08.2026, 02.07.2026.

Срок хранения

Полуфабрикаты хранят в холодильных и морозильных камерах или шкафах, отдельно от продуктов, имеющих специфический запах. срок годности полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) при условии хранения их при температуре, ℃: - охлаждённых рубленых – 24 часа (при температуре от минус 1,5 до плюс 6); - замороженных (не выше минус 8) – один месяц (кроме полуфабрикатов в тесте и фаршированных); - замороженных (не выше минус 18, с применением «шоковой» заморозки) – 6 месяцев, в т. ч. полуфабрикатов в тесте и фаршированных.

Условия хранения

Полуфабрикаты хранят в холодильных и морозильных камерах или шкафах, отдельно от продуктов, имеющих специфический запах. срок годности полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) при условии хранения их при температуре, ℃: - охлаждённых рубленых – 24 часа (при температуре от минус 1,5 до плюс 6); - замороженных (не выше минус 8) – один месяц (кроме полуфабрикатов в тесте и фаршированных); - замороженных (не выше минус 18, с применением «шоковой» заморозки) – 6 месяцев, в т. ч. полуфабрикатов в тесте и фаршированных.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

17 сентября 2026

Дата завершения

16 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств
  • ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы
  • ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Сумина Лариса Васильевна

Страна

Россия

Адрес

454000, Челябинская обл, г Челябинск


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510597

Дата внесения в реестр

7 сентября 2015 г.