ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.47462/22

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые, рубленые, в тесте - охлажденные и замороженные. категории а мясные полуфабрикаты: бефстроганов из говядины, гуляш из говядины, поджарка из свинины, мясо для шашлыка из свинины, фарш из говядины; категории б мясные полуфабрикаты: фарш "домашний" рецептуры №№ 1 - 3, пельмени "домашние", пельмени "русские"; категории в мясные полуфабрикаты: рагу из свинины, котлеты "домашние", котлеты "деревенские", биточки, фрикадельки, тефтели, хинкали, манты, позы, шашлык из свинины "экстра"; категории в мясосодержащий полуфабрикат - голубцы; категории г мясной полуфабрикат - суповой набор из говядины; категории г мясосодержащий полуфабрикат - колдуны. расфасованы в потребительскую и транспортную тару.

Условия хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: порционных из говядины и свинины, в том числе панированных при температуре от 2 до 6 градусов с – не более 24 часов; мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов, маринованных и с соусами – не более 24 часов; мясокостных полуфабрикатов – не более 36 часов. срок годности замороженных изделий при температуре не выше минус 10 градусов с – не более одного месяца; при температуре не выше минус 18 градусов с – не более трех месяцев.